Tacos plněné dušeným vepřovým
Uveďte do varu, snižte plamen a duste, až se maso úplně by v rámci bohatého bufetu měly stačit), ozdobte plátky
Vepřové kostky s cizrnou a mrkví
Den předem si namočíme cizrnu, pak vodu slijeme a v nové vodě vaříme do měkka. Maso si nakrájíme na
Krůtí a vepřové řízky se salátem
Řízky krůtí i vepřové naklepeme přes folii. Potřeme směsi ze soli, špetky uzené papriky a hořčice
Vepřové nudličky s bramborovými dukátky
Jogurt smícháme s hořčicí a kořením. Neoloupané brambory dobře umyjeme a nakrájíme na 1 cm plátky
Vepřová pečeně v jogurtu a petrželi
Kotletu mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran. Do misky s víčkem dáme lžíci jogurtu, petržel
Vepřová pečená marinovaná žebírka
Žebírka jsem marinovala 36 hodin a během té doby 3x otáčela, aby maso bylo stejně naloženo. Pak jsem
Vepřová pečeně na mrkvi s kedlubny
Nejprve připravíme maso. Z vrchu ho několikrát mírně nařízneme a do zářezů nasypeme špetku soli a majoránku
Vepřové maso zapečené ve smetaně
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme Z jedné strany natřeme hořčicí a obalíme v mouce.
Vepřové závitky s restovanou zeleninou
Vepřové maso naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme tymiánem a potřeme hořčicí.
Vepřové maso pečené v leču
V pekáčku rozškvaříme nakrájený špek, přidáme cibuli a orestujeme. Přidáme sádlo, nakrájené maso na
Vepřová zelná roláda s omáčkou
Plát vepřového masa naklepeme přes fólii. Vše promícháme a rozprostřeme na plát masa.
Vietnamská pánev s vepřovým masem
Do malé pánvičky nebo kastrolku dáme cukr a za stálého míchání necháme zkaramelizovat. Opatrně přilijeme
