V misce si připravíme marinádu z oleje, sójové omáčky, kečupu, medu, pálivé pasty, kari koření, mleté
Na mírném plameni dusíme do zhoustnutí (20 minut). Vepřovou panenku nakrájíme na vyšší medailonky (asi
Cibuli a česnek nakrájejte najemno. Na pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte na něm cibuli
Houby zalijte horkou vodou a nechte 15 minut namáčet. Jakmile změknou, nakrájejte je na menší kousky
Maso a papriku nakrájejte na nudličky. Cuketu na kostičky. Květák rozeberte na menší růžičky. Česnek
Kotlety očistíme a osušíme. Z obou stran dobře osolíme a opepříme. Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno
Vepřovou pečeni nakrájíme na co nejtenčí plátky. Tortilly namažeme krémovým sýrem, přidáme okurky, vepřové
Vepřové plecko očistíme a nakrájíme na větší kostky Přidáme protlak, promícháme a zmírníme plamen.
Vepřové maso nakrájíme na velké kostky. Vepřové maso sterilizujeme třikrát s odstupem 24 hodin
Vepřové maso umyjeme, osušíme a nakrájíme na asi Zalijeme vodou, zmírníme plamen a pod poklicí s malou
Houby zalijte vodou a nechte 15 minut namáčet, aby změkly. Pak nakrájejte na menší kousky. Maso
Vepřové maso omyjeme a odkrojíme kůži. Zalijeme vodou, zakryjeme poklicí, postavíme na mírný plamen
zalijeme pivem (jen mírně po okraj masa) a na mírném plameni Když je maso měkké, zvýšíme plamen a vyvaříme omáčku
Přidáme hříbky a vepřové nudličky, osolíme, opepříme Na mírném plameni podusíme do změknutí (asi 20 až 30
Žebra dopečte v troubě podle návodu na obalu. Připravte salát: zelí, cibuli a celer nakrájejte na drobné
smíchejte bílý vinný ocet s marmeládou, dijonskou hořčicí Ředkvičky zbavte natě a pokrájejte opět na tenké plátky