Papriku i feferonky očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na drobné kostičky. Šalotku oloupeme a
Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme
nakrájíme na půlkolečka, přidáme česnek nakrájený na plátky
Rajčata očistíme a nakrájíme na plátky. V misce smícháme metličkou med a dijonskou hořčici.
Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme
Koriandr očistíme, osušíme a i se stonky nahrubo pokrájíme. Šalotku oloupeme a rozčtvrtíme. Do mixéru
vodou, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na plátky
Zevnitř maso důkladně potřeme hořčicí, na ni položíme další dva plátky slaniny, na ně rovnoměrně natřeme
větší mísy dáme mouku, oba cukry, kakao a kypřící prášek
Rýži rychle a důkladně propereme, scedíme, zalijeme určeným množstvím vody a dáme vařit do hrnce na
nudličky, osolíme, opepříme, promícháme se lžící hořčice
Přidejte hořčici, nálev z okurek, masox, podravku ( A protože do ptáčků patří vejce (tedy, alespoň my jsme
Filety po rozmrazení osolíme a z vnější strany (tam kde byla původně kůže), lehce potřeme troškou paprikového
naklepeme, osolíme, opepříme, pomažeme plnotučnou hořčicí Potom vyjmeme ptáčky a do omáčky přidáme plátky nivy
Mléko, cukr, máslo a kakao dáme do kastrůlku, promícháme a necháme za stálého míchání krátce přejít
a smažíme, dokud není párek opečený. maso zatáhlé, přidáme koření (sůl, pepř, bujón a hořčici
Plátky citrusů překrojíme napůl, poklademe jimi platýze
nálevem, opepřit a vmíchat hrstku parmazánu na jemné plátky Kdo se chce zasytit, může si dát na salátek balkánský
Z vykostěných plátků masa odstraníme kůži, kterou společně Upravené plátky masa rozřízneme na 8 stejných dílků
Suroviny na těsto smícháme dohromady, chvilku hněteme, abychom těsto provzdušnili a necháme chvilku
Vykostěné kuře rozložíme na plát, z prsou uřízneme Maso osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, poklademe