Vepřová paštika ve slanině
Zmírníme plamen, přidáme prolisovaný česnek a podusíme Formu na paštiku vyložíme plátky slaniny.
Smažené vepřové řízky
potravinářskou fólii a naklepeme paličkou na tenký plátek Vyklepané plátky osolíme a opepříme z obou stran.
Vepřová pečeně v mléce
Po uplynutí této doby vyjměte maso, zabalte ho do alobalu Odpočaté maso nakrájejte na plátky.
Vepřové na paprice s houbami
Vepřové kostky opepříme, osolíme, pomoučíme a opečeme Plamen opět zesílíme, přivedeme k varu, maso vložíme
Vepřové ragú s jablky
Vepřové kostky Vepřové kostky osolíme, opepříme, zaprášíme Servírování Do hlubokého talíře servírujeme vepřové
Vepřové kostky se švestkami
Přidáme bobkové listy, vepřové kostky, osolíme a opepříme Vepřové kostky dusíme na mírném plameni pod pokličkou
Vepřová líčka na víně
Vepřová líčka: Vepřová líčka opepříme, osolíme, pomoučníme Vepřová líčka podáváme s celerovým pyré a orestovanou
Frikasé s vepřovým masem
Vepřové frikasé Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno Přidáme vepřové kostky, osolíme, opepříme, vložíme
Pečené vepřové s fenyklem
Pečené vepřové Z fenyklu odřízneme spodní dřevnatou Přidáme vepřové kostky, které ochutíme solí, pepřem
Velikonoce svátky jara: nejlepší recepty
A pro zpestření svátků jara doporučujeme vyzkoušet Součástí tradic svátků jara byl ještě před příchodem
Masopust - vychutnejte si svátek jídla a veselí
období masopustu neodmyslitelně patří, se pojí i vepřové Jídelníčku vévodí vepřová pečínka, guláš nebo pečený
Cozze alla marinara - slávky po námořnicku
Slávky musíme před úpravou očistit (oškrábat nožem Dusíme maximálně 5 min, než se slávky otevřou – ty,
Hovězí ptáčci na víně a kořenové zelenině
Příprava ptáčků: Maso naklepeme, osolíme, opepříme V hrnci na sádle ptáčky opečeme, vyjmeme je na talíř
Slávky a la Mariniere (na bílém víně)
Slávky očistěte a namočte do vody tak na 15 minut, Slávky přeceďte, ještě krátce propláchněte, protože
Nekynuté rychlo lívance s kypřícím práškem
Mouku smícháme s kypřícím práškem. přidáme sůl, cukr, vanilkový extrakt, mouku s kypřícím práškem
Španělské ptáčky podle Karla Voříška
Plátky masa naklepeme a z obou stran osolíme, opepříme potřeme troškou hořčice, naplníme je slaninou, kouskem párku
Slávky na kari na víně s rybím masem
dáme na pánev, společně rozehřejeme pomalu na mírném plameni
Španělský ptáček s knedlíkem podle Káti
Hovězí i vepřové maso očistíme, nakrájíme na plátky Na olivovém oleji orestujeme ptáčky ze všech stran,