Vepřová panenka s brusinkovou omáčkou
Omyté maso osolíme a opepříme, orestujeme na rozpáleném oleji ze všech stran a poté přesuneme do trouby
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
Panenku osolíme, opeříme a necháme chvilku uležet. Rozpálíme pánev a panenku ze všech stran orestujeme
Chilli trhané vepřové maso
Maso dáme do pekáče podlijeme trochou vývaru a piva, Přidáme nasekanou cibulku, nakrájené chilli papričky
Vepřová krkovička s medem a česnekem
přidáme prolisovaný česnek a vniklo směsí potřeme plátky vepřového masa.
Vepřové medailonky se salsou a tortillou
Kousky vepřového masa opékáme asi 4 minuty z každé
Grilovací marináda na vepřové maso
Do takto připravené omáčky naložíme přes noc plátky vepřového masa, například krkovice.
Pečené vepřové koleno na kmínu
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule nakrájené na kolečka. Poté přidáme nakrájený česnek
Vepřová panenka zapečená s bramborem
Panenku omyjeme, osolíme a opepříme. Dáme na pánev z rozpáleným olejem a osmahneme ze všech stran. Do
Vepřové roládky z listového těsta
V misce smícháme strouhanku, mléko, maso, zázvor, česnek, chilli, omáčku,1 vejce, sůl, koriandr. Listové
Vepřová pečeně s růžičkovou kapustou
Přidáme pečeni a pod alobalem pečeme na 190°C doměkka Ke konci sundáme alobal a dopečeme dozlatova.
Sendvič s trhaným vepřovým a coleslawem
Maso dáme prohřát na 15 minut na gril. Na salát coleslaw smícháme ostatní suroviny v misce a důkladně
Vepřové filé de luxe
Vepřové maso si omyjeme, odblaníme a osušíme na papírové Na dřevěném prkýnku hotové maso nakrájíme na plátky
Vepřová panenka na cibuli a olivách
Panenku vyjmeme a nakrájíme na plátky, měla by být
Vepřové ragú s bylinkovou rýží
Rajčata oloupeme a dužinu nakrájíme na kostičky. Vše nakrájíme na nudličky a opečeme na pánvi. Maso podlijeme
Vepřové medailonky se smetanovou omáčkou
Plátky masa lehce naklepeme a orestujeme v rozpáleném
Vepřové medailonky se salsou a tortillou
Marmeládu dáme do hrnce, přidáme vinný ocet, pomeranč nakrájený na kousky a papriku, kterou si předtím
Nádivka s uzeným a vepřovým masem
Na pánvi rozehřejeme máslo a orestujeme na něm dozlatova nakrájenou cibuli nahrubo. Po chvíli přidáme
Králičí paštika s vepřovými játry
Králičí maso uvaříme v osolené vodě doměkka. Sádlo nakrájíme na kostičky a vyškvaříme . Nakrájenou cibuli