Jak na vepřovou panenku
Panenku nakrájíme na 3 medailonky a zprudka opečeme na olivovém oleji na pánvi. Pánev vložíme do předem
Vepřové ražničí
Maso lehce naklepeme, osolíme, můžeme potřít hořčicí a nakrájíme na kousky. Taktéž slaninu a klobásu
Vepřové na zázvoru
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku, česnek, na kolečka nakrájenou chilli papričku a nastrouhaný zázvor
Vepřové po kubánsku
Takto připravenou marinádu dáme do sáčku spolu s vepřovým opékáme asi 30 minut, poté přeložíme do zapékací mísy
Vepřová roláda
Z vepřové panenky naklepeme plát masa, osolíme a opepříme Stočíme a zpevníme nití, aby se nám maso nerozpadlo
Vepřová pečeně
Maso jen osolíme, okmínujeme a pečeme podlité trochou horké vody. Je-li na mase kůžička, dáme podlité
Vepřové na majoránce
Vepřové maso nakrájíme na větší kostky a vsypeme je V míse promícháme vejce, koření a všechny ostatní suroviny
Vepřové na paprice
Nakrájenou cibuli zapěníme na sádle, přidáme maso pokrájené na kostky, červenou papriku, sůl, osmažíme
Vepřové čevapčiči
Všechny druhy masa nameleme, okořeníme, osolíme a zformujeme do tvaru válečků asi 5 cm dlouhých. Opečeme
Vepřová pečeně
Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme do pekáče. Přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou
Hovězí závitky plněné sušenými rajčaty, rukolou a kozím sýrem
Zaviň do závitku, zajisti párátkem nebo provázkem. Rozpal pánev, krátce zprudka opeč závitky na oleji
Kuřecí závitky se sýrem a šunkou s pečenými brambory na bylinkách a citrónu
Prso zabalíme v závitek, všechny závitky skládáme do Podlijeme vodou, ať jsou závitky ponořené a pečeme
Vepřové plátky s nivou v alobalu
Dej do mísy, osol, přidej majoránku a zamíchej. alobal polož porci brambor, plátek masa a zasyp jej nivou