Směs podlijeme bílým vínem a vodou. Jakmile je trouba dostatečně vyhřátá, vložíme do ní
za stálého míchání přivedeme k varu a povaříme 2 min otevřeme, přidáme nakrájený pórek a opět dusíme 4 min
Česnek prolisujte a smíchejte se všemi surovinami na marinádu. Kotlety omyjte, osušte a potřete marinádou
Do hotové marinády vložíme vepřová žebírka a necháme
Nakonec vše zalijeme pivem, zakryjeme pokličkou (alobalem
kterou ještě pro jistotu na několika místech utáhneme nití Roládu přendáme na prkýnko, odstraníme nitě, nakrájíme
Omytou zeleninu a maso nakrájíme na kostky. Maso obalíme v mouce a přidáme k cibuli, kterou jsme si
Nejprve připravíme náplň: Uzené maso umeleme, přidáme nasekanou petrželku, utřený česnek, trochu pepře
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a osolíme. V hrnci rozehřejeme sádlo, vhodíme nadrobno nakrájenou
Uvaříme kosti, měkké maso obereme a dáme stranou. Zvlášť si uvaříme rýži podle návodu. Houby nakrájíme
Grilujeme na grilovací pánvi z každé strany 4 min. Hotové maso nechte 5-10 min odpočívat.
Mezitím nakrájíme vepřové maso na menší kostičky, osolíme
Alobal uzavrieme do balíčka a pečieme v rúre asi 45 min
Palce z vepřové kýty dokonale očistíme – odblaníme Steakovou pánev rozpálíme a vlijeme na ni asi dvě lžíce
Plát vepřového ořezu rozprostřeme, osolíme, opepříme Vytvořenou roládu převážeme režnou nití a její povrch
Vepřovou plec nakrájíme na větší kostky a pouze osolíme Mezitím se nám krásně dodusilo vepřové maso, jehož
s přidáním grilovacího koření na zeleninu (cca 15 min vložíme směs a prohřejeme asi 10 min.
Prokrojím ji tak, aby mi z ní vznikl plát. pánvi vyrobím sosík - olivový olej co zbyl podliji bílým
Maso nakrájíme na kostky a prosolíme je, slaninu na kostičky, cibuli na drobnější kousky, papriku a