Rajčata nakrájíme na osminky, lehce osolíme a zakápneme olejem. Cibuli nakrájíme na proužky a přidáme
cibulí, brokolici, druhou vrstvu brambor, vše posypat Nivou
oleje a pokrájenou anglickou slaninou, osmažíme na ní uvařenou brokolicí, rozmačkaný česnek, nastrouhanou nivu
Do každého staku vyřízneme kapsu (aby se do ní vešel Nivu krájíme na akorátní kousky, které se nám vlezou
polovinu halušek, osmaženou cibuli, nastrouhanou Nivu
Nejprve v míse smícháme ingredience uvedené shora Pak na placku poklademe od našeho kraje plátky nivy
Já už ničím nedochucovala. Podáváme za tepla.
Nivu nastrouháme do misky, přidáme zakysanou smetanu
Nivu a řapíkatý celer nahrubo nastrouháme, přidáme
Vedle v míse promícháme lučinu s taveným sýrem a jemně Pečeme asi 35 min.
nakonec přidáme strouhanou nebo nadrobno krájenou nivu hotovou, zalijeme jí připravené gnocchi v zapékací míse
Okurky oloupejte, podélně rozřízněte a lžičkou vydlabejte semínka. Přebytečnou šťávu z okurek přes cedník
Na plátky položíme hranolek nivy, hranolek uzeného Kuřecí kornoutky plněné nivou a uzeným sýrem podáváme
Opláchnutou a osušenou kotletu obalím ve směsi z pragandy (rychlosůl), 2 lžic mořské soli a 1/2 lžíce
Vepřové maso nakrájíme na plátky, trochu naklepeme
Vepřové plátky naklepeme, jemně osolíme a opepříme Vepřové maso v mouce obalíme.
Místo jablečného octa s vodou můžete podlít suchým bílým
Nejdříve rozškvaříme na pánvi slaninu a necháme ji vychladnout. Mleté maso smícháme se všemi ingrediencemi
Maso si nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno, papriku na proužky, česnek na plátky, rajčata a celer
Maso nejdříve nakrájíme na nudličky a okořeníme solí, pepřem, chilli, kari, kurkumou, paprikou a sušeným
Doprostřed talíře naložíme řízečky a kolem nich naskládáme
Špek nakrájíme na širší špalíčky a vložíme je pro snadnější prošpikování masa na chvíli mírně ztuhnout