Segedín z vepřových kostek
Na rozpáleném oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, vložíme k ní kostky masa, opečeme a ochutíme
Omáčka s vepřovým masem
Cibulku nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme nakrájené maso na nudličky a osmažíme. Předem
Vývar s vepřovým karé
Maso si omyjeme, orestujeme zprudka na oleji, přidáme vodu, nakrájenou cibuli, koření, sůl a vaříme doměkka
Džuveč s vepřovým masem
Maso nakrájíme na stejně velké kostky, cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme ji na části sádla. Pak
Rizoto s vepřovými játry
Odblaněná, studenou vodou opláchnutá játra nakrájíme na nudličky a na rozehřátém oleji opékáme 5 minut
Těstoviny s vepřovým ragú
Rajčata oloupeme a nakrájíme alespoň na osminky, opereme bylinky, osušíme, otrháme lístky a malou část
Vepřová kotletka s kostí a chřestem ve slanině
Vždy k sobě dáme 3 kousky chřestu a zabalíme je do slaniny Části bez slaniny potřeme zlehka olejem a osolíme.
Vepřové rolky se slaninou, šunkou a goudou
Vepřovou pečeni omyjeme, očistíme a nakrájíme na silnější česnekovou směsí, hořčicí, poklademe plátky šunky, slaniny
Vepřová panenka ve slanině s bramborovými pusinkami
Vepřovou panenku rozkrojíme na 2 kusy a ze všech stran Tři až čtyři plátky slaniny narovnáme vedle sebe, položíme
Vepřová panenka ve slanině s houbovou omáčkou
Panenku ze všech stran osolíme, opepříme a obalíme slaninou
Medailonky z vepřové panenky s bramborami se slaninou
Slaninu nakrájíme na kostičky a osmahneme na trošce Medailonky podáváme s bramborami se slaninou, přelité
Vepřová roláda plněná vejcem a slaninou
masa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe plátky slaniny
Vepřová kotletka s fazolkami ve slanině a vejcem
jsme zabalili vždy pár uvařených fazolek do plátku slaniny
Vepřová panenka ve slanině s houbovou omáčkou
Příprava masa: Maso obalíme v plátcích slaniny, spíchneme jehlou, aby nám slanina nespadla a poté opečeme na
Slavnostní vepřová paštika balená ve slanině
petrželku a nalijeme do formy, kterou jsme vyložili slaninou
Vepřové srdce na slanině a černém pivu
Srdíčka nakrájíme na širší plátky a pod tekoucí vodou odstraníme krvavé usazeniny. Do hrnce dáme špek
Vepřová panenka ve slanině se švestkovou omáčkou
Panenku odblaníme, opepříme a obalíme do slaniny. opečeme z každé stany, začínáme stranou, kde končí slanina
Vepřová kapsa s česnekem, žampiony a slaninou
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na vysoké plátky, orestujeme zprudka pár minutek na pánvi společně se slaninou
Přírodní vepřové plátky s pórkem a slaninou
Slaninu opečeme na pánvi, vyjmeme a dáme stranou. osmaženou slaninou.