Spodní část housky potřete hummusem, na něj položte burger
Maso opepřete a vymíchejte do mazlavé konzistence. Vytvořte z něj placku tenkou cca 1,5 cm a v lednici
V malém hrnci přiveďte k varu mírně osolenou vodu. Jakmile začne voda vřít, přidejte do hrnce mražený
Nejdříve si připravte cibulovou marmeládu. V pánvi rozpusťte máslo. Přidejte cibuli a za občasného míchání
burgerové placky, z každé strany asi 5 minut.Zkompletujte burger
promícháváme s mletým masem (tmavé krůtí nebo mix hovězí a vepřové Burgery připravujeme na grilu.
Burgery orestujeme na pánvi z každé strany tak, jak Grilované burgery udržujeme v teple.
Burger položte na pracovní plochu a dlaní ho zploštěte Burger znovu vytvarujte na placičku a dejte na 20 minut
Burgery dejte na připravené housky a ozdobte plátky Veganský burger chutná stejně skvěle jako ten s hovězím
Trhané vepřové maso sous vide připravte podle návodu dejte salát a další zeleninu a navršte porci trhaného vepřového
Než se upečou žemle, můžete si připravit burgery. Vytvarujte 3 stejně velké burgery, tak aby byly jen
Postup: Maso smíchejte se zeleným pepřem, solí a pepřem. Na oleji osmažte červenou cibuli a zázvor,
Postup: Kuřecí prsa očistěte, dejte do hrnce a přelijte omáčkou připravenou smícháním sójové omáčky,
Olej smíchejte s grilovacím kořením, citronovou šťávou a nasekanou pažitkou. Směsí potřete žampiony
Zbytečně dlouho nehněteme a vytvarujeme 4 burgery. Na grilovanou žemli nandáme rajče, burger s mozarellou
Žemle na burgery rozkrojíme a také krátce opečeme na Burgery pak složíme z žemle potřené majonézou, čedaru
Lososa nechte marinovat asi 30 minut v obou omáčkách. Chřest ogrilujte po dobu 5 minut, poté nakrájejte
Našich řezníků, dochutíme solí a pepřem a natvarujeme burgery Na rozpálenou pánev dáme opéct housku na burger.