Udéláme marinádu z hořčice, oleje a čerstvé bazalky. Maso do této marinády naložíme a necháme odležet
Na olej dáme nakrájenou cibuli, na kostky pokrájené maso, osolíme, opepříme a necháme dusit. Po chvíli
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opečeme na oleji. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, sladkou papriku
a po chvilce k ní přidáme i na nudličky nakrájené vepřové
Srdce očistíme a ponoříme ho do hrnce s vařící vodou. Přidáme cibuli, celý pepř, bobkový list a sůl a
Maso dobře uvaříme a drobně rozsekáme. Zeleninu nakrájíme na malé kousky a dusíme ve vodě doměkka. K
Kotletky nakrájíme na nudličky a naložíme na pár hodin do marinády ze sójové omáčky, medu, oleje a koření
Do hrnce nalijeme vodu, přidáme maso a vaříme do měkka. Potom maso vybereme na talířek. Do vývaru dáme
Cibuli nakrájíme nadrobno a vepřové maso nakrájíme Koprovou omáčku můžeme podávat s bramborovou kaší,
Maso vložíme do mísy, přidáme vejce, prolisovaný česnek, nasekanou petrželku, osolíme, opepříme a promícháme
Kompletace burgeru: Upečenou placku rozřízneme napůl
Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, rozmačkaný česnek a pepř dle chuti. Zamícháme a dáme odležet
Cibuli nakrájíme na silnější kolečka a rozdělíme je na kroužky. Uděláme si těstíčko na obalí z mouky,
Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, rozmačkaný česnek, koření na mletá masa a pepř dle chuti. Zamícháme
Příprava těsta: Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka nebo vody a ohřejeme ji například v mikrovlnce,
Příprava hamburgeru: Maso dáme do hlubokého talíře. V misce smícháme cukr, kmín, lžičku soli, lžičku
Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, rozmačkaný česnek a pepř dle chuti. Zamícháme a dáme odležet
Hovězí maso s mícháme v míse se solí, omáčkou a pepřem. Z masa poté vytvoříme asi 6 placiček. Gril nebo
Maso osolíme, opepříme a vytvarujeme placky, které opečeme na grilu z obou stran. Plátky slaniny opečeme
V misce promícháme mleté maso, jemně nasekanou cibuli, smetanu, vejce a hladkou mouku. Směs dochutíme
Vytvoříme hmotu, vytvarujeme burgery, opečeme z každé Poté bulku potřeme humusem, položíme burger, okurku
Vytvoříme dva burgery, ty opečeme z obou stran na grilu Spodní část potřeme omáčkou, přidáme salát, uzený sýr, burgery