Krůtí burger s nivou a brusinkami
V misce promícháme mleté maso, jemně nasekanou cibuli, smetanu, vejce a hladkou mouku. Směs dochutíme
Vegetariánský burger s červenou řepou
Vytvoříme hmotu, vytvarujeme burgery, opečeme z každé Poté bulku potřeme humusem, položíme burger, okurku
Royal burger se steakovými hranolkami
Maso osolíme, opepříme a vytvarujeme placky (aspoň 1,5 cm vysoké), do kterých zapracujeme kousek bylinkového
Vepřový grill-burger
Vepřové mleté maso osolíme, opepříme a přidáme do Burger ještě jednou obrátíme a na každou porci masa
Vepřový burger se slaninou
Vypracujeme 4 ploché burgery. Vepřové burgery opečeme na grilu nebo na grilovací
Vepřová pečeně s houbovým bulgurem
Houbový bulgur V rozehřáté pánvi s rostlinným olejem Servírování Vepřovou pečeni podáváme s houbovým bulgurem
Vepřová panenka na medu s bulgurem
Bulgur uvařte ve vývaru podle návodu na obalu. Bulgur promíchejte se zeleninou a ořechy.
Vepřové závitky s hlívou a bulgurem
Omytou a osušenou vepřovou kýtu nakrájíme na tenčí Tip: V průběhu pečení bulgur občas promícháme a dle
Hot dog s trhaným vepřovým masem, křupavou cibulkou a rajčaty
Vepřové maso osolíme, opepříme, potřeme rozmačkaným
Pikantní mexické fazole s vepřovým masem zdobené slaninovým chipsem
Na cibulce osmahneme na proužky nakrájenou cibuli. Přidáme kousky masa a necháme zatáhnout. Přidáme mletou
Burgery s vepřovým bánh mì, nakládanou zeleninou a vejcem
Mrkev oloupejte a nastrouhejte do misky nahrubo. Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Promíchejte
Vepřové s pepřovou omáčkou
Vepřové maso zvolíme dle vlastní chuti. masa podáváme s bramborovou přílohou a smetanovo-pepřovou
Svatební mini burgery
Kvasnice smícháme se lžičkou cukru z odváženého množství a trochou vlažného mléka. Necháme vzejít kvásek
Tajemství přípravy BURGERŮ
Příprava burgerů na grilování ve společnosti přátel Burgery je možné podávat s různými přílohami: klíčky
Burgery s červenou řepou
Luštěninu, chilli papričky a fenykl namočíme do studené vody na 15 minut. Scedíme a rozmixujeme mixérem
Jak namíchat maso na burgery
V míse smícháme mleté maso, omáčku, osolíme, opepříme a přidáme tymián a vše dobře promícháme. Směs rozdělíme
Krůtí Burgery s guacamole
Cibulku a papričku jalapeňo nadrobno nasekáme. Ze směsi krůtího masa tvoříme burgery.
Vepřová panenka ve vlastní šťávě s houbami
Panenku nakrájíme na medailonky, jemně naklepeme, osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme olej a maso
Steak z vepřové kotlety s domácí majonézou
Příprava majonézy: Žloutky, olej, šťávu z citronu a hořčici dáme do nádoby mixéru. Mixér dáme až na dno
