Kotlety rozložíme v míse, zalijeme směsí sójové omáčky Na oleji opečeme z obou stran kotlety, které podáváme
Kotlety zlehka naklepeme a okraje nařízneme. Osolíme, opepříme a na každou kotletu položíme plátek
Vepřové kotlety odkostíme, naklepeme, osolíme, opepříme Nakrájíme cibuli na kostičky a nasypeme na kotlety,
Postup Vepřové kotlety omyjte, osolte a opepřete. Na pánvi rozehřejte řepkový olej, přidejte kotlety
Troubu nechte předehřát na 140 stupňů (a ubezpečte Servírujte 2 nebo 3 kotletky na porci, ale pamatujte
Bifteky naklepejte klouby rukou z obou stran osolte a ‚otlačte‘ v drceném pepři.
Steak osolíme, opepřípe pokapeme olivovým olejem a Nakonec omáčku nalijeme na steak.
Podlijeme cca 250 ml vody a dáme péct na 150 stupňů
Nakrajíme si cibuli na kostičky, česnek na plátky a v hlubokém hrnci zpěníme vše na oleji a promícháme
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Zalijeme vodou, aby byly sotva ponořené, osolíme a uvaříme
Začněte přípravou korpusů. Rozehřejte troubu na 170 °C. V míse vyšlehejte vejce s cukrem. Poté zašlehávejte
V kastrolu rozehřejeme máslo, necháme zpěnit a přisypeme do něj mouku. Za stálého míchání upražíme světlou
Vše důkladně smícháme. Maso marinujeme několik hodin, ideální je přes noc či 24 hodin, na chladném místě
Z másla a mouky vytvoříme světlou jíšku, na kterou přidáme cukr a necháme lehce zkaramelizovat, poté
Majonezu smícháme s jogurtem a rozetřeným česnekem. Osolíme, opepříme a nakonec přidáme naselaný kopr
V části studeného mléka rozšleháme mouku, nalijeme ji do zbývajícího vařícího mléka a za stálého míchání
Kopr uvaříme ve vodě, vyndáme nebo scedíme a do vývaru vložíme brambory, které vaříme do poloměkka cca
Představte si tu podzimní idylku, slunce nám dopřává poslední paprsky, žlutě a červeně zbarvené listy
Cibuli nakrájenou na půlkolečka osmažíme na oleji, přidáme sójovou omáčku a ještě trochu podusíme, až
Kotlety naklepeme a nařízneme, aby se maso nezkroutilo Opečené kotlety naskládáme do zapékací misky vedle
Kotlety naklepeme,na okrajích a okolo kosti nařízneme Vložíme kotlety kořeněnou stranou dolů, druhou stranu
Vepřové kotletky potřeme vyrobenou směsí z namačkaných Takto potřené nenaklepané kotletky necháme uležet v