Kapří filet na grilu čočkové ragů, koprová omáčka
Postup přípravy Krok 1: Filet z kapra osolíme, opepříme, pokapeme citronem a opečeme na pánvi s trochou
Steak s tuřínovými hranolky a salátem z pomeranče a fenyklu podle The 1:1 Diet
Když máte salát připravený, pusťte se do steaků. rare, 4 minuty pro medium a 5–6 minut pro propečený steak
Supreme kuřecí steak špikovaný sušenými rajčaty s omáčkou z pečených paprik a čerstvými těstovinami
obraťte a pánev vložte do trouby rozehřáté na 165 stupňů Papriky opečte v troubě rozehřáté na 250 stupňů do
Krémová chřestová polévkaChřest zapečený se šunkou a sýremChřest s holandskou omáčkou, steakem a opékanými
nepřikryté, a vložte do trouby předehřáté na 200 stupňů přidejte vždy až ve chvíli, co se předchozí beze stopy
Vepřovo- sýrová sekaná a plněné papriky, z jednoho pekáčku
Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na větší kusy. Na masovém mlýnku ho nameleme do mísy, společně
Toust se špenátem s kopřivami, ztraceným vejcem a hořčicovo-koprovou omáčkou
Do menšího kastrolu nalijte vodu do výšky asi 10cm. Přilijte ocet osolte a přiveďte k mírnému
Vánoční kapr jinak: Kapří hranolky s citronovo–koprovým dipem
Vyzkoušejte kapří hranolky a citronovo–koprovým dipem Postup citronovo–koprový dip: Citron omyjte v teplé
Knedlo vepřo zelo podle Václava Friče
Předehřejte troubu na 170 °C. Krkovici osolte, opepřete, posypte kmínem a důkladně ji ze všech stran
Knedlo vepřo do ruky (Momofuku Pork buns)
Maso:Bůček zbavíme kůže, pokud máme větší kus, rozdělíme na špalíky. Ze všech stran na něj naplácáme
Bramboráky s koprovým salátem z kysaného zelí (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Nejdřív se pustíme do salátu, ať se v mezičase uleží v lednici. Zelí lehce vymačkáme, pokrájíme nadrobno
Vepřo, knedlo, zelo do ruky (br. placka, červená cibule a pečený bůček)
Nejprve okořeníme bůček. Osolíme, opepříme a pokmínujeme. Dáme do pekáčku s trochou oleje a podlijeme
Česká klasika: Vepřo knedlo zelo s pečeným bůčkem, mléčnými knedlíky a červeným zelím
Pokud má tvrdou kůži na sobě, odkrojte ji. Maso nakrájejte z vrchní tukové části na mřížku, ze všech