Grilované steaky
Všechny milovníky steaků zveme k vyzkoušení receptů , zeleninou v těstíčku a pepřovou omáčkou.
Řepový detoxikační salát s jablkem
Jablka omyjeme, očistíme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostičky. Červenou řepu oloupeme a nakrájíme
Kuřecí paličky s řepovým pyré
Špalíčky si osolíme, okořeníme a dáme do pekáčku, přidáme trošku vody. Během pečení podléváme podle potřeby
Levný vekový nákyp s jablky
Chléb jemně nastrouháme, jablka nakrájíme na tenké plátky. Chléb s jablky promícháme, přidáme skořici
Řepové kanapky s sezamovými semínky
Řepu nakrájíme na kousky a dáme do mixéru, přidáme sůl, pepř, cibuli, sýr a jogurt s majonézou. Rozmixujeme
Jemný řepový krém s koprem
V hrnci zpěníme pokrájenou šalotku, přidáme pokrájenou řepu, kopr a sůl. Vše zalijeme vodou a vaříme
Řepový dort s čokoládou a oříšky
Cukr s vejcem vyšleháme do pěny, řepu nastrouháme na struhadle a čokoládu rozpustíme ve vodní lázni.
Řepový salát s bazalkou a ořechy
řepu nakrájíme na plátky a rozprostřeme na talíř. Zalijeme par kapkami oleje a octa. Posypeme ořechy
Hovězí hamburger v řepové housce
Droždí rozdrobíme do vlažné vody a necháme vzejít kvásek.Ten potom smícháme s moukou, olejem a barvivem.Přidáme
Cenci (Sladké konfety)
Postup Všechny ingredience smícháme v míse a vytvoříme hladké těsto, které vyválíme a nakrájíme na libovolné
Vánočka paní Štěpánkové
Jedno celé vejce se dvěma žloutky třeme s cukrem a máslem, přidáme mouku droždí a vlažné mléko a zaděláme
Kuracie stehná s lečom.
Umyté kuracie stehná rozrežeme na dve časti a zbavíme Pridáme kuracie stehná a prudko opečieme.
Bagetky se salátkem, lososem a koprovou pomazánkou
Do mísy vložíme tvaroh, zakysanou smetanu, přidáme pár kapek citronové šťávy, olivový olej a promícháme
Hustá bramborová koprová polévka s pórkem
Očistěte a nakrájejte pórek a poté jej namočte do velké mísy se studenou vodou. Nechte všechen písek/
Koprová omáčka s hovězím masem a knedlíkem
Budete ho potřebovat na koprovou omáčku. Příprava koprové omáčky: V dalším hrnci nebo hluboké
Babiččina jemně nasládlá koprová polévka
V samostatném hrnci dejte vařit nakrájené brambory v osolené vodě, dokud nebudou měkké. Sceďte a dejte
Rybí filet s koprovou omáčkou pro děti
Filety očistíme, omyjeme a pokapeme citronovou šťávou. Rybu opečeme nasucho na pánvi s nepřilnavým povrchem
Koprová omáčka s hovězím masem a bramborem
Koprovou omáčku podáváme s vařeným bramborem a nakrájeným
Kuřecí prsa s jogurtovo - koprovým dresinkem
Podávejte s připraveným jogurtovo-koprovým dresinkem
Hovězí placičky s vejcem a koprovým dipem
Příprava masa: Hovězí maso dáme do mísy a přidáme sůl, pepř, majoránku, prolisovaný česnek, vejce a hrst
Candát se zastřenými vejci v koprovém oleji
Koprovou smetanovou omáčku zjemníme máslem, našleháme
Kapr s koprovou omáčkou a kandovanými bramborami
Kapra povaříme ve vývaru společně s kořením doměkka, vyjmeme a osolíme. Cibuli oloupeme, jemně nasekáme
Steak z tuňáka s wasabi bramborovou kaší a concasse s kapary
Příprava tuňáka: Steak si naložíme do směsi oleje,
Kuřecí prsní steak s bylinkovým máslem a zeleninovým salátem
Steak ihned podáváme s kouskem másla a zeleninovým