Vepřovou panenku očistíme od tuku, rozřízneme ji a ji dáme ještě dopéct na 15 minut do trouby při 180 stupních
Vepřové plátky na hořčici podáváme s dušenou zeleninou
Předehřejte troubu na 250, horkovzdušnou na 230 stupňů
Rozpustíme máslo, nalijeme smetanu a osolíme, dle chuti. Maso omyjeme, osušíme a dáme na pánev s rozpáleným
Maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Brambory
Maso nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji kousku másla. Přidáme
Maso nakrájíme na kostičky, přidáme oloupaný a rozmačkaný česnek, grilovací koření a zalejeme olejem,
zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Maso omyjeme a osolíme, opepříme, nakrájíme na kostičky a poté
Na rozpáleném tuku orestujeme nakrájenou cibuli a zaprášíme mletou paprikou. Přidáme nakrájené maso na
Koleno omyjeme a dáme spolu s kořením do vroucí vody. Vaříme pomalu cca 1 hodinu, poté necháme v teplém
Omyté maso osolíme a opepříme, orestujeme na rozpáleném oleji ze všech stran a poté přesuneme do trouby
.Med smícháme s citrónovou šťávou, prolisovaným česnekem, pepřem, sójovou omáčkou, promícháme a rozředíme
Sušené švestky opláchneme, necháme v cední- ku okapat, vložíme do červeného vína a nechá- me do druhého
Vepřové řízky při okrajích na několika místech nařízneme
Opláchnuté a osušené vepřové maso vložíme do kastrolu Pečené vepřové maso s knedlíkem a zelím bývalo u nás
Cibuli nakrájíme a osmahneme s kmínem na oleji. Přidáme okapané zelí a podle chuti osladíme cukrem. Plátky
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. V kastrolu na oleji osamžíme do zlatohněda nakrájenou cibulku
Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme do pekáče. Přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou