Vepřový perkelt
Maso nakrájíme na kostky, cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme dozlatova na sádle. Pak vmícháme mletou
Vepřový vrabec
Maso nakrájíme na stejnoměrné kusy, osolíme, okořeníme kmínem a potřeme prolisovaným česnekem. Do pekáče
Vepřový plátek s pepřovou omáčkou, volským okem a dušenou zeleninou
Plátky kotlety nařízneme a lehce naklepeme, z obou stan opepříme a osolíme.
Vepřová pečeně s šalotkou, hranolky a domácí česnekovo-jogurtový dip
Příprava pečeně: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme do pekáče. Přidáme oloupanou
Ražniči z vepřové plece, česnekové klobásy, cibule, papriky a slaniny
Vepřové maso nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka
Brabantský vepřový kotlet s listovým špenátem
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme nastrouhaným česnekem. Zakapeme koňakem a necháme odležet
Vepřový kotlet s jablky a bramborovou kaší
Kotletu osolíme a opepříme, rozpálíme pánev a kotletu Kotlety sundáme, dáme je do trouby rozehřáté na 50
Pečená kotleta s kostí a svěžím bylinkovým pestem
Příprava kotlety: Kotletu vyndej z lednice asi 30 minut na tloušťce a požadovaném stupni propečení.
Grilovaná kotleta s bylinkovým máslem a pečenými bramborami
Pečeme v troubě na 180 stupňů do měkka. Plátky kotlet očistíme, osolíme a opepříme.
Vepřový steak na pivě
150g veproveho steaku naklepeme osolime a opeprime Na panvicce na rozpalenem oleji steak prudce opeceme
Vepřový steak se sýrem
opaprikujeme (môžeme použiť namiesto tohoto korenie na steaky Na rozpálenom oleji osmažime mäso z oboch strán.
Vepřový steak MaMMaMia
Plátky naklepeme, okořeníme kořenící směsí Steak 7 Steaky zprudka opečeme na oleji a vložíme do omáčky
Mexický vepřový steak
Maso omyjeme, osušíme, neklepeme, orestujeme na olivovém oleji, sundáme z pánve udržujeme v alobalu teplé
Pikantní vepřový steak
Na pánvi rozehřejeme olej a steaky osmažíme z obou Hotové steaky podáváme s brambory na všechny možné
Kotletová pochoutka s česnekem
Kotlety naklepeme, nařízneme po stranách, osolíme, V talíři smícháme mouku, papriku, kotlety obalíme.
Vepřové kotletky s karamelizovaným lilkem, červenou cibulí a cherry rajčaty
Kotlety osolíme, opepříme, posypeme sekanou šalvějí Na pánvi rozpálíme olej s trochou másla a kotlety opečeme
Kávovo-kminový steak z kotlety se zeleninou
Z kotlety uděláme steaky cca 2-3 cm. Na rozpálené pánvi s trochou oleje orestujeme steaky