Rarášči (placičky) z lesních hub
majoránku, pepř, sojovou a worcesterovou omáčku a vše nabíráme směs, kterou klademe do rozpálené pánve s tukem
Duo muffiny plněné marmeládou
mouku, hrnek cukru, prášek do pečiva a jedlou sodu a sůl V druhé podmáslí, vejce a máslo (vše v pokojové teplotě
Matjesy z tvrdých hub - pikantní
Houby povaříme cca 10 minut, zcedíme a pak důkladně prosolíme a dáme na 24 hodin na dršláku s kastrůlkem
Těstoviny s třemi druhy rajčat
Rajčata Primora nakrájíme na kousky, cibuli a ev. česnek najemno, dáme do kastrolu, trochu osolíme a
Roláda ze všech druhů sýra...
když je dostatečně vyhřátá, vypneme ji a vložíme tam Na sýr natřeme vzniklou pomazánku a pak salám a na vše
Linecké duo řezy jahodové
a hned zalijeme krémem. kterém jsme rozmixovali či jen rozšťouchali jahody a vše
Vánoční cukroví - klasické druhy
dlouho, pokud se těsto drobí, přidáme 1 lžíci mléka, rumu Vychladlé slepujeme džemem (rybíz, višeň, meruňka)
Kulajda z naložených a sušených hub
Zalijeme vývarem a vodou z hub, přidáme brambory nakrájené chvíli přidáme nakládané houby a vaříme do změknutí hub
Kuře à la husa
Omyté kuře osolíme a posypeme kmínem. Z patky chleba vydlabeme střídku a dáme dovnitř sádlo. Patku i
Husa plněná zázvorovou nádivkou
Promíchanou nádivkou plníme husu,kterou jsme předem nahoru, podlijeme vodou a dáme péct asi hodinku a půl
Čokoláda - čím ji nahradit v těstě
do cukru nebo mouky a máslo zpracovat s ostatním tukem Chtěla jsem ale zjistit, co vznikne, když vše smíchám
Čevapčiči ze tří druhů masa
Všechna masa nameleme, smícháme v misce s kořením a vajíčkem, uválíme silnější válečky, které obalíme
Ryba stylu Vera Cruz
V kastrolku, povařte rajčata, jalapeňos, oregano, sůl bude lišit v závislosti na tloušťce rybího filé a druhu
Salát z tří druhů ovoce
Pomeranč oloupeme a nakrájime na kousky, to samé s mandarikou a jablko nakrájíme na malé nudličky.
Omáčka na všechny druhy závitků
Zatím co se vaří voda v konvici, tak oloupeme a umyjeme mrkve s kedlubnou. Potom je nakrájíme na tenoučké
Růžovobílý tvarohovobanánový dort pro Emu
, poklademe drobnými kousky banánů, dorovnáme krémem do roviny a zbytkem krému celá dort pomažeme.
Pečená divoká husa na koření
Očištěnou, umytou, vysušenou a naporcovanou husu osolíme Po dvou hodinách přelijeme husu výpekem a podlijeme