Těsto: Suroviny na těsto si na vále zpracujeme a dáme do lednice odpočinout. Těsto poté rozválíme plát
Husu večer předem omyjeme, osušíme a ze všech stran Zhruba po první hodině a půl pečení otočte husu prsy
V kastrolku rozpustíme smetanu s čokoládou a medem. Poté do čokolády vmícháme nadrcené sušenky a nasekané
Vznikne nám těsto, z kterého asi 6 mm široký vytvoříme Ten rozkrájíme na asi 1 cm tlustá kolečka.
Do skoro vychladlé hmoty vmícháme tuk a vejce. Příprava krému: Z mléka a pudinku uvaříme klasický
Pórek nakrájíme na kolečka. Část orestujeme na másle a zalijeme vývarem. Brambory oloupeme a nakrájíme
Příprava krému: Vyšleháme máslo s cukrem, přidáme tvaroh a rum. krémem potřeme vychladlý korpus.
Brambory a celer uvaříme do měkka. Přidáme bujon, osolíme opepříme a rozmixujeme. Nakonec zjemníme smetanou
smícháme mouku, kakao, prášek do pečiva, jedlou sodu, sůl Nakonec ozdobíme krémem.
Vše dobře rozmícháme a nakonec přidáme smetanu. Příprava krému: Celou směs vaříme za stálého míchání
Na krém si vyšleháme máslo a salko a můžeme dle fantazie
Mascarpone dáme dio mísy, přidáme citronovou kůru, šťávu, limoncello a krém dochutíme moučkovým cukrem
Batáty vydrhneme kartáčkem a rozpůlíme. Dáme je na plech vyložený pečícím papírem a posypeme solí. Plech
Z mléka, cukru a pudinku uvaříme hustý krém. Krém můžeme dochutit rumem, potřeme jeden upečený plat
Na vále vypracujeme ze všech surovin těsto a necháme odpočinout. V hrnci uvaříme z mléka a pudinkového
Mouku smícháme s kypřícím práškem, přidáme cukr, máslo, žloutek a vypracujeme hladké těsto. Zabalíme
všechny suroviny dáme do mixéru a rozmixujeme na hladkou hmotu. Z te poté děláme malé kuličky. Můžeme