Do šejkru dáme led, přilijeme gin, Martini, mátový likér a důkladně promícháme. Nalijeme do široké sklenky
pokapeme (nebojíme se polít, krásně vsákne do sušenek) rumem a polijeme čokoládou z rozpuštěných kaštanů a tuku
Žloutky vyšleháme s oběma cukry do pěny. Pak postupně zašleháváme olej i mléko. Mouku smícháme se špetkou
Do hrnce dáme vařit vodu, sůl, tuk. A na plech potřený tukem nebo vyložený pečícím papírem
promíchejte a vlijte do dortové formy o průměru 20 cm Potom naneste zbytek krému na boky a vršek a uhlaďte
Do hrnce dáme nakrájené brambory a cukety na menší kousky, aby se rychleji uvařily. Zalijeme vodou tak
V hrnci na másle Ghí orestujeme nakrájenou cibuli dozlatova. Přidáme nakrájené brambory, nakrájené jablko
opatrně vyšlehanou smetanu, aby vznikl nadýchaný krém Krém naplníme do cukrářského sáčku se špičkou a nastříkáme
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme kousky očištěné zeleniny. Zalijeme vodou a vaříme doměkka
V misce smíchejte mouku, cukr, sůl, suchou sůl a vejce surovin přidejte hřejivou směs mléčně-máslovou a vše
vmícháme během chladnutí máslo a cukr - tím nám vznikne krém
V jedné míse smícháme všechny sypké suroviny. Ve druhé míse vyšleháme všechny tekuté suroviny a pomalu
Zeleninu očistíme, nakrájíme a omyjeme. V hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme
Poté vyválejțe tenčí pláta vykrojte l cm široké proUžky
mixéru vložte všechny ingredience a mixujte dokud se vše
Na oleji orestujeme cibuli s větší špetkou soli. Přidáme na kostky nakrájenou hlívu a krátce orestujeme
pěny a postupně zapracujte vejce, prosátou mouku, sůl Smetanu na krém ušlehejte dotuha.
Těsto rozdělíme na dvě poloviny a dáme na půl hodiny náplň smícháme v hlubokém míse a vypracujeme hladký krém
Všechnu zeleninu omyjeme, patizon oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Jakmile je měkká, rozmixujeme, zjemníme
Těsto hustě propícháme vidličkou a rovnoměrně na něm Upečené jablečné řezy podáváme zakapané skořicovou
na brambory oloupejte ze 2 pomerančů jemné plátky kůry Husu položte na záda do velkého pekáče, vyloženého