Přidáme uvařenou rýži, zalijeme vývarem. Sýr se z části rozpustí i bez zapékání.
Balkánský sýr nakrájíme na kostičky. Soli není třeba přidávat příliš, balkánský sýr je sám
Sýr nastrouháme. Petrželku opereme a nasekáme. Slijeme přebytečnou tekutinu a vmícháme vejce, mouku, sýr
Balkánský sýr jemně nastrouháme do mísy s nivou. Sýry opatrně promícháme.
Do připravené pomazánky vmícháme strouhaný sýr a na závěr doplníme o kysanou smetanu.
na kostky a vaříme, dokud se sýr nerozpustí. Rychlou polévku ze sýra ihned podáváme.
Listy špenátu opereme a asi 2 minuty je povaříme ve Špenátovou náplň se sýrem osolíme, opepříme, okořeníme
Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Vše rovnoměrně zalijeme mlékem a poklademe kousky másla
obrátíme a na každý plátek dáme trochu nastrouhaného sýra v pánvi vlijeme připravenou směs a necháme přejít varem
Na pánvi rozpálíme olej, přidáme plátky masa a opékáme Na talíři na každý plátek položíme šunku, sýr a dáme
Přidáme prolisovaný česnek a nastrouhaný tvrdý sýr. Pak přidáme sůl, vegetu a mletou červenou papriku.
nakrájíme na drobné kousky a balkánský nebo feta sýr Kuskus se sýrem a zeleninou ihned podáváme.
Oloupanou cuketu nastrouháme nahrubo, vodu nesléváme Přidáme sýr nastrouhaný najemno a těstíčko necháme
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, kterou zalijeme a zalijeme horkou mléčnou polévkou.
Modrý sýr utřeme se zakysanou smetanou, majonézou, Podle chuti přidáme k dipu z modrého sýra pár kapek
Tvrdý sýr nakrájíme na malé kostičky. strouhanku, drcený kmín, mletou papriku, majoránku, sůl
Aromatický sýr gouda nebo niva nakrájíme na kostky. Listy salátu potrháme a vložíme do mísy, poklademe sýrem
navrstvíme do zapékací formy a navrch nastrouháme sýr , zapékáme dokud se sýr nerozteče, podáváme sypané
Ve velkém hrnci přivedeme k varu mírně osolenou vodu V rendlíku mícháme na mírném ohni mleté mandle, sýr
Ke konci smažení každý kus poklademe plátkem sýru. Jakmile se sýr rozpustí, pokrm rychle přendáme na nahřáté