Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nasekaný květák, osolíme těstovin vmícháme orestovaný květák, přidáme hrášek, zalijeme
Po dvou minutách přidáme cuketu, zalijeme polovinou Uvedeme k varu, přidáme sýr, rozšlehaná vejce a necháme
Cukety, papriky a rajčátka očistěte a nakrájejte na menší kousky. Tál potřete olivovým olejem a zeleninu
Žampiony očistíme a uřízneme jim nožičky. Při nákupu žampionů vybírejte spíše větší kousky, které se
Na oleji zpěníme cibuli pokrájenou nadrobno. Povrch pak zasypeme zbylým sýrem, pokapeme máslem a
Sýr eidam jemně nastrouhejte. prolisovaný česnek, nasekaný tymián, nastrouhaný sýr
Vyložte pečícím papírem plech 38x25 cm a potřete olejem. V menší misce vyšlehejte lučinu a mléko dohladka
Nesolíme, protože balkánským sýr je velmi slaný. Do pánve nalijeme vyšší vrstvu tuku a začneme zahřívat
máslem vymazaného pekáče, na každý kousek dáme šunku a sýr , zalijeme smetanou s trochou hořčice a dáme zapéct
Do rozmrazeného špenátu (NEVAŘÍME HO, JEN VYMAČKÁME Přidáme prolisovaný česnek a sůl.
Nahřejeme pánev, přidáme kapku olivového oleje a osmažíme sýr Podáváme grilovaný sýr s vařeným bramborem, karamelizovaným
Lilek nakrájíme na plátky a osolíme, abychom jej zbavili Hotový lilek podáváme s rukolou a sýrem feta.