Pomocí utěrky závin stočíme a překlopíme na plech potřený Před pečením závin potíráme žloutkem rozmíchaným v
Zatím promícháme tvaroh se sýrem, přidáme sůl a pepř Oba záviny dáme na plech s pečícím papírem a potřeme
uděláme důlek, do kterého vlijeme vodu a přisypeme sůl Pomocí utěrky závin opatrně zarolujeme, přeneseme na
každou půlku dáme plátky pršutu, přikryjeme plátky sýra a uděláme závin.
Omytá jablka zbavíme jádřinců a nastrouháme nahrubo Postupně uděláme i druhý a třetí závin.
Na plát těsta naskládáme sýr a pomažeme jej kečupem I s papírem dáme na plech švem dolů.
Zakryjeme a dáme do rúry na 200°C na 30 minút. Podávame so zeleninou alebo zeleninovým šalátom a pod
spolu s 1-2 lžičkami aroma (po upečení bude mít závin Hotový závin posypeme moučkovým cukrem a nakrájíme
Hladkou mouku prosejeme do mísy, přidáme cukr, sůl, Závin nejlépe chutná druhý den.
Cesto rozdelíme na polovicu, budú 2 záviny. Horúce záviny posypeme práškovým cukrom.
V míse promíchejte mouku, sůl a zbytek cukru, přidejte mléce a do vychladlé směsi zamíchejte citronovou kůru
pridáme kvások (z mlieka, cukru a droždia), žĺtka, soľ a so smotanou vypracujeme relatívne tuhé cesto.
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme vláčné těsto. Rozdělíme ho na tři díly a vyválíme tenké pláty
Sýrové provázky naaranžujeme přes závin a zastrčíme Závin se tím pádem neotevře, krásně křupe.
opečeme za stálého míchání na třetině másla a když se začnou nafukovat, zalijeme je vaječným likérem.
Pečeme cca 20-25 minut dokud těsto nezačne nabírat Rozkrájené kousky závinu posypeme cukrem dle chuti.
Nejprve připravíme kvásek z trochy teplého mléka, droždí a lžičky cukru. Do mouky uděláme důlek, vlijeme