Pomazánka z balkánského sýra
Balkánský sýr nadrobíme na menší kousky. V míse utřeme změklé pomazánkové máslo, papriku, sýr
Crostini se sýrem a hrozny
Hrozny omyjte, zbavte stopek a se sýrem nakrájejte Na opečené plátky ciabatty položte 1 polévkovou lžíci
Cuketové závitky se sýrem
Cukety očistíme, zbavíme konců a podélně nakrájíme Hotové cuketové plátky naplníme sýrem, zamotáme a spíchneme
Dýňové bagety se sýrem
Do důlku nasypte trochu sýra a opět přehněte okraje do vývrtky a přeneste na plech vyložený papírem na pečení
Pokrmy z masa a sýra
Sýry se výborně pojí s masem. Připravte si karbanátky z mletého masa se sýrem feta
Opečený chléb s avokádovou pomazánkou
Avokádo si rozpůlíme, vyjmeme pecku a vydlabeme lžičkou do misky. V misce avokádo rozmačkáme vidličkou
Hovězí rolka s opečeným párkem
s houbami, přidáme hořčici, koření na mletá masa, sůl Rolky podáváme s opečeným párkem a šťávou, jako přílohu
Třešňové knedlíky s opečenou strouhankou
Smícháme tvaroh s moukou, přidáme vejce, sůl a ze směsi
Cuketový krém s opečeným toastem
Cuketu oloupeme a nakrájíme na kousky poté přidáme Podáváme s opečeným toastem.
Salát s opečenou slaninou a mozzarellou
Do misky dáme ocet, přidáme sůl, pepř a med. Do salátu se zeleninou přilijeme zálivku, přidáme opečenou
Minestrone s opečenou slaninou a parmezánem
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Posypeme cukrem a necháme zkaramelizovat. Poté přidáme
Uzené opečené plátky s kaší
Nejdříve si uvaříme oloupené brambory v osolené vodě doměkka - voda by měla být hodně osolená, kaše už
Vaječná pomazánka s opečeným chlebem
Na každý opečený chléb nanes silnou vrstvu vaječné
Fazolová polévka s opečenou klobáskou
Na rozpáleném oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme brambory na kostičky a zaprášíme moukou. Přidáme
Opečené žampiony s bramborem a tatarkou
Žampiony očistíme, nakrájíme a dáme na pánvičku s olejem. Opečeme a osolíme. Posypeme kmínem a asi po
Levný špenát se opečenými špekáčky
Sádlo rozpálíme v hrnci, cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém sádle opečeme dozlatova. Cibuli
Opečená vepřová panenka s kaší
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kousky a uvaříme v solené vodě. Když jsou měkké přidáme hrnek
Česnečka s opečeným česnekovým chlebem
Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme 3 stroužky prolisovaného česneku a necháme rozvonět
Na pánvi opečené bramborové šulánky
Přidáme vejce, mouku, dětskou krupici, sůl a spolu
Opečená krkovice se smaženou cibulkou
Vepřové maso nakrájíme na plátky a potřeme směsí koření, kterou jsme smíchali v oleji. Osmahneme na pánvi
Hrachová polévka s opečenou slaninou
Hrách si namočíme do studené vody nejlépe den předem. Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku na malé
Chřestový krém s opečeným chlebem
Na másle osmahneme nakrájenou cibulku a přidáme dvě lžíce mouky. Vytvoříme tak jíšku, kterou podlijeme
Opečené bramborové knedlíky s klobásou
Klobásu oloupeme a nakrájíme ji na malé nudličky. Bramborové knedlíky nakrájíme na kousky a společně