Opečená klobása s cibulovou omáčkou
přisypeme mouku, přilijeme vývar, společně přivedeme k varu
Filátko pstruha s opečenou zeleninou
Šalotky na kolečka, rajčátka na půlky a cuketu na kostičky Jakmile bude šalotka zlatavá, přidáme cuketu.
Cuketové kroužky s opečenými bramborami
Poté se dáme na přípravu cukety. Cuketu oloupeme, omyjeme a vydlabeme vnitřek - jádra
Opečený losos s grilovanou zeleninou
Lososa osolíme, opepříme, v rozpálené pánvi na troše oleje opečeme zprudka z každé strany 1 minutu. Pak
Mrkvová polévka s opečeným chlebem
Cibuli očistíme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na oleji. Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, krátce
Cukety plněné masem, kuskusem a sušenými rajčaty s cuketovým pyré
a většinu na jemno nastrouhaného sýru, osolila jsem sýrem a dala na cca 45minut zapéct.
Sekaná pečeně plněná chřestem ve slaninovém kabátku s pečeným bramborem
Chřest očistíme a povaříme v osolené vodě 5 minut. Poté vyjmeme a osušíme papírovou utěrkou. Mleté maso
SENDVIČ S PEČENOU KOTLETOU, MAJONÉZA S PEČENÝM ČESNEKEM, NAKLÁDANÁ ZELENINA
Majonézu smícháme s pečeným česnekem. Chleba opečeme a pak jen vrstvíme: opečený chléb, majonéza
Polévka z pečených paprik a opečeného česneku
Upečené papriky dáme na chvíli do mikrotenového sáčku
Rukolový salát s ořechy, jablkem, pečenou řepou a čerstvým sýrem
Do salátové mísy dáme rukolu, opečenou řepu, nakrájené jablko, kozí sýr a nasekané vlašské ořechy.
Treska pečená v páře s bramborami, brokolicí, chřestem a čerstvým sýrem
Pečenou tresku servírujeme s vařeným bramborem, orestovaným Pro výraznější chuť přidáme nadrobený sýr feta.
Kuřecí špalíčky a křídla se sýrem a slaninou, pečené v listovém těstě
Na kuřecí paličky položíme kousek slaniny, plátek sýru
Kuře pečené ve směsi z uzeného sýra, hlívy ústřičné a bylinek
pokrájenou hlívu ústřičnou, nahrubo nastrouhaný uzený sýr Podáváme s opečeným šťouchaným bramborem a zeleninou
Pečený lilek s mletým masem, sušenou šunkou, žampiony a sýrem
Upečené lilky necháme vychladit. Směsí naplníme vydlabané lilky, hustě posypeme sýrem
Kuřecí prsa s kozím sýrem, teplou čočkou a pečenou zeleninou
Smíchejte citronovou kůru s kozím sýrem polovinou Podávejte s pečenou zeleninou salátovými lístky pokapanými
Hovězí maso, zapečené pod bramborovým pyré
Pyré mícháme metličkou, aby bylo krásně nadýchané. Do pyré přidáme nasekané bylinky.
Zapečené vepřové kotlety s rajčatovým pyré
Umytou cuketu a houby nakrájíme na kostky, cibuli a Zapečené vepřové kotlety s rajčatovým pyré rozdělíme
Plněné cuketky
ze dvou rohliku, 2 rozslehana vejce, nastrouhany syr Smesi pak naplnte predpecene cukety, posypte je syrem
Nugeta (arašídová)
Do rendlíku nalijeme mléko, přidáme med, čokoládu nalámanou na kousky a kardamom. Rozpustíme ve vodní
Cuketová ‚lízátka‘
Cukety ze strany od stopky ořízněte a nakrájejte Cukety jemně promíchejte a marinujte nejméně 3
Cuketová čalamáda
Cukety a cibuli rozsekejte v robotu se sekacím nástavcem , z čeho je omáčka vyrobená, rozmixujte ji na pyré