Steak s chimichurri omáčkou, pečenými batáty a se salátem z pečené červené řepy
Upečené batáty posypeme chilli vločkami . Podáváme s chimichurri omáčkou, batátami a pečeným
Pyré z pečené dýně
Dýni očistíme a nakrájíme na plátky. Připravíme si plech s pečícím papírem. Plátky naskládáme na pečící
Pečené bramborové pyré
Pečené bramborové pyré podáváme nejlépe s dorůžova pečeným hřbetem muflona, karamelizovanými kaštany a
Gulášek z cukety, patizonu, rajčat, brambor a uzeniny
Nové brambory, cuketu, rajčátka a patizon dobře omyjeme Ke konci dušení přidáme pokrájená rajčátka, cuketu,
Hovězí kližka s cuketou a rajčaty, na rozmarýnu, v papiňáku
Pokud má cuketa zdravou slupku, nemusíme ji loupat, Od doby varu dusíme na slabém plameni 50 minut.
Candát na víně s grilovanou cuketou a máslovou omáčkou
Pečeme cca 30 minut a během pečení přeléváme sosem. Cuketu nakrájíme na větší kousky, zakápneme olejem
Lečo z cukety, řapíkatého celeru a ostatní zeleniny
Pokud máme mladou cuketu, nakrájíme ji i se slupkou Poté přidáme cuketu a papriky.
Hovězí kližka na cuketě a okurkách z pomalého hrnce
ponecháme vcelku, opláchneme ji, osušíme a vetřeme do ní sůl Cuketu zbavenou slupky a semínek nakrájíme na kostičky
Grilované cukety plněné mletým krůtím masem
naplňte do podélně rozpůlených a částečně vydlabaných cuket Cukety grilujte v tácku, přiklopené asi 15 minut.
Rýže s kuřecím masem, paprikou, rajčaty a cuketou
přidejte na menší kousky nakrájenou papriku, rajčata a cuketu
Koláč naslano s kuřecím masem a cuketou bez lepku
Nakonec do směsi přidáme cuketu a krátce podusíme.
Bio kuskusový salát s paprikami, rajčaty a cuketou
cibuli, přidáme na kousky nakrájená rajčata, papriky a cuketu
Veganské chilli s cuketou, cizrnou a červenými fazolemi
přidáme na kousky posekaný česnek, vsypáme chilli, sůl Cuketu nakrájíme na malé kousky a opečeme ji na oleji
Základní zeleninové ratatouille z rajčat, lilku a cukety
Cuketu i lilek nakrájíme na plátky, lilek osolíme a Následně přidáme rajčata, lilek, cuketu, papriku a
Kuřecí kousky s cuketou a kysaným zelím na curry
česnek, orestujeme, přidáme na 1cm kostky nakrájenou cuketu
Masové kuličky s jablky, cuketou a ovesnými vločkami
Cuketu nastrouháme nahrubo. Přidáme nastrouhaná jablka, cuketu, ovesnou kaši a
Cuketa s vepřovou kotletou v hořčicovo cibulové marinádě
Cuketu důkladně opláchneme, nakrájíme na kolečka, Opečené plátky masa uchováme v teple.
Topinková směs z cuket, paprik, lilku a hub
Zeleninu omyjeme, cuketu a lilek oloupeme, nakrájíme
Ostrý tatarák z rajčat, okurek, cukety a harissy
Cukety a okurky pokrájíme na kostičky, osolíme a necháme K nasekaným cuketám a okurkám přidáme okapané kousky
Špecle s hlívou, žampiony, cuketou, lilkem a paprikami
houbám na kostičky pokrájenou žlutou papriku, lilek, cuketu
Smetanová omáčka z cukety a kořenové zeleniny (bez mouky)
Pár minut restujeme a zalijeme vývarem.
Salát z mladé cukety vhodný do sendvičů a tortill
Okurku oloupeme, mladé cuketky necháme se slupkou. Připravíme nálev smícháním všech ingrediencí, sůl si
Salát z restované cukety s mátovým smetanovým dresinkem
být lehce opečená, ale ne rozměklá, zkrátka na skus Jako přílohu volíme opečenou bagetku nebo toustový
Smažené řízečky z cukety, květáku, paprik a rajčat
Nastrouhaný květák, vypocenou a pokrájenou cuketu,