Domácí fleky zapečené s mletým masem, nivou a kapustou
Dáme zapéct do vyhřáté trouby a před koncem zapečení zalijeme smetanou s vejci, až jsou fleky na povrchu
Pečené kuřecí díly s rajčaty a cibulkou
Kuřecí díly omyjeme, osušíme, potřeme rozpuštěným máslem Mezi jednotlivé díly masa vložíme celé stroužky česneku
Pečené filety z candáta v jogutru a sezamu
Filety z candáta osolíme, opepříme a vložíme asi na Filety naskládáme na plech na pečící papír, pokapeme
Pečený sýr s fíky a vlašskými ořechy
Každý z fíků nařízněte shora do křížku skoro Fíky mírně rozevřete.
Pečená pražma na zelenině a bílém víně
Cibuli oloupejte a společně s fenyklem pokrájejte na tenké plátky. Rozložte je do zapékací mísy, přidejte
Polévka z pečených paprik s žitnými fleky
Do uvařeného vývaru vložte upečenou zeleninu, ovšem Dle potřeby dosolte nebo dochuťte.
Pečené filety z tresky s pikantní omáčkou
Očištěné rybí filety položíme kůží dolů do hladké mouky Pečené filety z tresky rozdělíme na nahřáté talíře,
Pečený králík na rozmarýnu a bílém víně
Takto připravené králičí maso podlijeme bílým vínem Pečeného králíka po dvou hodinách a průběžném přelévání
Pečený králičí hřbet na bílém víně
osminky nakrájenou oloupanou cibuli a mírně podlijeme bílým Pečený králičí hřbet na bílém víně podáváme s různě
Pečené filety ze pstruha s bylinkovou marinádou
Filety zbavíme případných ploutviček a začistíme. Připravené filety potřeme marinádou a necháme odležet
Smetanová polévka z bílé ředkve s lístky řepy
Ředkev a stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Vývar přivedeme k varu, přidáme zeleninu
Rybí filé na špenátosýrovém lůžku s rajčatovou čepicí
Troubu předehřejeme na 200°C (horkovzduch). Špenátové listy dáme do cedníku a přelijeme vařící vodou
Filé z tresky ve smetanové omáčce s hořčicí a kapary
rozehřejeme olej a opečeme osušené a osolené rybí filety
Sýrová pomazánka s uzeninou, vejci a bílou ředkví
Očištěnou ředkev nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle, malinko osolíme, promícháme a dáme do cedníku
Vepřové ledvinky s rozmarýnem, utopené bílým vínem
Po vyvaření veškeré vody ledvinky podlijeme bílým vínem Dle potřeby dochutíme solí.
Krémové houbové krupoto s bílým vínem a parmazánem
Na talíři ještě můžeme posypat bylinkami dle našeho
Sýrové fondue s bílým vínem a muškátovým oříškem
Keramický hrnec postavíme na plotnu a postupně přidáme nastrouhané tvrdé sýry a žervé a necháme roztavit
Svatováclavská kachna s bílým zelím a bramborovým knedlíkem
Během pečení kachny si připravíme bramborové knedlíky Ke kachně patří bílé zelí.
Pražené vločky s bílým jogurtem, kustovnicí a jahodami
Na pražené vločky nandáme bílý jogurt a vrch zasypeme
Těstovinový salát s bílým jogurtem a balkánským sýrem
Těstoviny uvaříme v osolené vodě dle návodu, po uvaření Poté přidáme do misky, stejně tak bílý jogurt a lžíci
Mrkvový nápoj s bílou ředkví,chřestem a zázvorem
Všechny suroviny očistíme, nakrájíme na kousky a s vodou a citronovou šťávou pak mixujeme do pěny. Podáváme