Pečená husa na zázvoru
Během pečení poléváme vypečenou šťávou.
Hamburger s pečeným masem
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky. Česnek rozmačkáme, utřeme se solí a potřeme jím maso
Nedělní pečené kuřátko
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a dáme na plech. Podůlijeme trochou vody, můžeme posypat kořením
Pečená zelná polévka
Na másle orestujeme nakrájenou cibuli, česnek a poté přidáme překrájené zelí. Okořeníme mletou paprikou
Pečené maso s rajčaty
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky. Česnek rozmačkáme, utřeme se solí a potřeme jím maso
Pečená kachna na kmíně
Během pečení několikrát polejeme vypečenou šťávou. Po upečení rozporcujeme, vložíme kůží nahoru zpět do
Pečené kuře se zelím
Během pečení kuře několikrát polejeme výpekem. vyklopíme zelí, přidáme trochu vody, cukr a ocet dle
Pečené koleno na cibuli
Koleno nasolíme, opepříme, posypeme kmínem a podle chuti potřeme utřeným česnekem. Maso přesuneme do
Krkovička pečená na pivu
Cibule oloupeme, seřízneme obě strany. Každou cibuli osolíme opepříme, posypeme vršky na kostičky nakrájenou
Voňavá pečeně s mrkví
Očištěné maso prudce opečeme na oleji ze všech stran. Přesuneme do pekáčku, podlijeme vývarem a asi 1
Sekaná pečeně s cuketou
Cuketu oloupeme, omyjeme a zbavíme jader. Nastrouhanou cuketu přidáme k mletému masu spolu s nakrájenou
Pečený bůček s bramborem
Jakmile je vše upečené přidáme uvařené knedlíky a necháme
České pečené kachny
Na sádle rozpražíme slaninu nakrájenou na kostky, přidáme cibuli, pokrájenou na drobno. Přidáme mletý
Pečené batáty pro nejmenší
Upečené batáty rozmixujeme a podle potřeby přidáme
Pečené kotletky na žampionech
Na oleji osmahneme nakrájené plátky masa, které jsme osolili a opepřili. Poté dáme do pekáčku, zasypeme
Pečená kachnička na medu
Kachnu omyjeme, osušíme, odřízneme přebytečný tuk u krku i biskupa a hodně ji ze všech stran osolíme.
Nepečené ořechové kuličky
Sušenky rozdrtíme a smícháme s cukrem, máslem, mlékem rumem a citronovou kůrou. Všechny suroviny uhněteme
Nepečené oříškové trojhránky
Krupicový cukr svařte se 2 lžícemi vody – v rendlíku přiveďte k varu a zahřívejte, až se cukr rozpustí
Vánoční pečená husa
Během pečení přeléváme občas vypečenou šťávou a podle Husu můžeme péci také v celku a rozporcovat až po upečení
