Hvězdičky s bílým vínem
zpracujeme v hladké těsto, zabalte ho do potravinářské fólie Upečené hvězdičky obalíme v cukru se skořicí.
Bílé zelí bez zahuštění
Přidáme zelí a podusíme, dle potřeby podlijeme troškou dochutíme solí, pepřem, kmínem, citronovou šťávou a dle
Bílé zelí se slaninkou
Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou a dusíme doměkka. Na hlubší pánvi si orestujeme cibuli, slaninu
Pomazánka z bílých fazolí
Dochutíme solí, pepřem, podáváme s pečivem a ozdobíme pečenými
Filé z mořského ďasa
nahoru je poklademe na plech vyložený papírem na pečení Rybí filé opláchneme, osušíme, pokapeme citrónovou
Středomořské filé s olivami
Filé omyjeme a osušíme, citróny vymačkáme, šťávou rybu Filé rozdělíme na talíře, obložíme ryží a zeleninou
Fazole v bílé omáčce
Předem namočené fazole (nejlépe přes noc) propláchneme a zalité vodou je zhruba dvě hodiny vaříme. Nesolíme
Karibské rybí filé
Všechny suroviny mimo ryb smícháme v hrnci. Přivedeme k varu, stáhneme plamen a necháme odpařit na polovinu
Filé na Japonský způsob
Filé pokapeme citrónem a necháme odpočinout. podusíme na másle, dáme do pekáče, na ni položíme filé
Rybí filé po italsku
Plech pokapeme olejem, porce filé osolíme, zabalíme oloupeme a nakrájíme na větší kousky, rozprostřeme okolo filet
Zapečený lilek se šunkovou náplní
Očištěné lilky rozpůlíme a vyjmeme z nich masitou dužinu Lilky pokapeme máslem a zapečeme.
Lilek zapečený se zeleninou a sýrem
Lilky si nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme vypotit Lilek osušíme, krátce opečeme, poskládáme do zapékací
Zapečený lilek na řecký způsob
, lilky osolíme a opepříme. Náplň si rozdělíme do lilků a posypeme rozdrobeným
Krémové rizoto s hráškem, brokolicí a opečeným rybím filé
Přilijeme i bílé víno a necháme ho odpařit. Rybí filé osušíme, osolíme i opepříme a opečeme na
Zapékaný lilek s klobásou
Lilek nakrájíme na silnější plátky. Přidáme na lilky a směs společně s klobásou a rajčaty
Zapékané lilky s toastem
Lilek omyjeme, ale neloupeme. směsi vmícháme strouhaný sýr, navršíme na toast s lilkem
Zapékané plněné lilky
Lilky zbavíme stopky, omyjeme, rozdělíme na dvě poloviny Zapékací mísu vymažeme tukem, lilky do ní naskládáme
Zapékané filé
Filé osolíme z obou stran a klademe do pekáčku nebo dáme máslo (přibližně 1 vrchovatá lžíce na 1 kostku filé
Skořicoví šneci zapečení s vanilkovým krémem
Listové těsto rozválíme na plát do platu obdélníku. Potřeme rozpuštěným máslem, posypeme cukrem a skořicí
Zapečené filé s rajčaty
Na to dáme rybí file a okořeníme kořením na ryby. Kdo má rád rajčata více zapečená,nechá to tam déle.