Filety očistíme a důkladně osušíme. Odleželé filety potřeme olivovým olejem a rozložíme
Chřest očistíme, zbavíme konců a oloupeme škrabkou v dolní třetině. Přendáme na plech vystlaný alobalem
Jemně propícháme vidličkou kůži, aby tuk mohl během pečení Během pečení husu neustále podléváme výpekem a vínem
Pražmu zbavte šupin, omyjte a osušte papírovou utěrkou. Po obou stranách ryby udělejte ostrým nožem
Na filety naneste ve vrstvě cca 5 mm hořčičnokřenovou směs tak, aby vždy zakrývala celý filet.
zabalte do alobalu a pečte na plechu 45 minut či více dle Upečené brambory vyndejte z trouby, rozbalte z alobalu
Těstoviny uvařte dle návodu na obalu. Ozdobte upečenými rajčátky, měsíčkem citronu a ihned
Vyzkoušejte náš recept na bramborovou kaši s pečeným
Po upečení vymáčkněte 4 česneky a promíchejte je s Podávejte společně s pečenou petrželí.
V kastrolu nebo hluboké pánvi rozpalte na středním plameni olej, přidejte kardamom, skořici, římský
Výborný recept na kuřecí paličky s polentou je vhodný i pro celiaky a pro všechny, kteří dodržují bezlepkovou
plátcích slaniny a zabalte pevně do potravinářské fólie Panenku vybalte z fólie a znovu nasucho zprudka opečte
Maso osolte a opepřete, potřete 10 ml oleje a svažte potravinářským provázkem do válečku. Zprudka
Pustí-li maso během pečení málo šťávy, podlijte trochou
natrhejte nebo nakrájejte na plátky a podávejte s upečeným
Plátky pečeného boku orestujte na pánvi dozlatova, Vezměte talíř s pečeným bokem a rychle ho podstrčte