Troubu předehřejeme na 150°C. Maso nakrájíme na silnější plátky. V hrnci rozehřejeme olej a osmahneme
Roládu podáváme s pečenými zelenými fazolkami, bramborem
Čočku dejte vařit na mírném plameni do lehce osoleného zeleninového vývaru. Mezitím nakrájejte kořenovou
Během pečení promícháváme.
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme ve vodě do měkka. Růžičky květáku omyjeme a chvíli povaříme
Smícháme nastrouhaný parmazán a strouhanku, rozprostřeme na plech a pečeme asi 5 minut na 150°C. Očištěnou
Stehna dopředu naložíme: pokmínujeme, prolkneme plátky česneku a zalijeme rozpuštěným vychladlým máslem
Pečení: Druhý den dáme do pekáče a podlijeme pivem.
pokapeme olejem, dame brambory, salotky, cesneky, chilli papricky
Obsah sáčku vysypeme do mísy a zalijeme vlažnou vodou. Promícháme a necháme alespoň půl hodiny nabobtnat
Jogurt smícháme s majonézou, solí a prolisovaným česnekem. Dáme vychladit a poté si nachystáme tortilly
Mrkve a brambory oloupeme, očistíme a nakrájíme na kostky. Dáme do hrnce s osolenou vodou a lžičkou kari
Omytá rajčata a papriku nakrájejte na kostičky a dejte Zhruba 30 minut před koncem pečení si připravte na
Postup Odřízněte z kotlet nadbytečný tuk a vložte je na pekáč. V misce smíchejte sečuánský pepř, koriandr
Podávejte je v upečené bulce spolu s cibulovým jamem , pečenými paprikami, rukolou a kozím sýrem.
Ke konci pečení přisypeme pokrájenou nať z jarní cibulky a pár koleček chilli papričky.
Omyté papriky seřízneme, očistíme a naplníme masem. syrové těstoviny, zalijeme ji omáčkou a položíme papriky
Jakmile máme opečené brambory i papriky, tak maso osmahneme Z trouby papriky vyndáme jakmile mají opečenou slupku
Paprikovo-šunková směs Papriky i šunku nakrájíme na Na každý opečený kuřecí plátek naložíme připravenou
Bain Marie (z francouzštiny) se používá na nepřímé pečení Při pečení různých masových směsí, kde potřebujeme
Ráno bylo vše dopečené. oloupat, nebo (nedáváte-li je malému dítěti) je jíst i pečenou
Z pekáče vyjměte mřížku a slijte vypečený tuk
koření hnědne víc, než by se vám líbilo, v průběhu pečení přikryjte znovu alobalem.V průběhu druhé části pečení
Rozložte si alobal a položte na něj maso. Osolte, opepřete, přidejte na plátky nakrájený česnek