Mouku promícháme s kakaem a skořicí a dále smícháme s rozmixovanými datlemi. Vytvoříme těsto a vyválíme
Pečeme v pekáči 10 minut na 200°C. Potom zmírníme teplotu na 120°C, přelijeme bílým vínem
Zmiešame s mrkvou, dáme piecť prikryté alobalom, kým Po upečení do horúcej mrkvy vmiešame posekanú petržlenovú
Zemiaky uvaríme v šupke a ošúpeme. Jahňacie stehno prešpikujeme slaninou, potrieme prelisovaným cesnakom
Z tmavého těsta vyválíme 4 placky na pocukrovaný igelit (alobal), potřeme světlou hmotou (náplň), a
v hrnci zalité vodou do výše obsahu ve sklenicích při Při ohřívání případně dosolím, přidám drcený kmín nebo
Dáme do vyhřáté trouby na 180°C a pečeme 15-25 minut Zhruba v půlce pečení je přelijeme vypečenou šťávou
Kuřecí játra odblaníme a přeřízneme jen napůl, obalíme v grilovacím koření a pak ve strouhance, narovnáme
Pečeme rozložené na plechu s pečícím papíru. Pečeme cca 35-45 minut do křupava.
Ve vodní lázni rozpustíme tuk a vmícháme ostatní suroviny. Vypracujeme hmotu, která jde rozválet - rozředíme