Živáňská pečená v uhlí
dlouhý asi 60 cm položíme o něco menší kus papíru na pečení Živánskou důkladně zabalíme, aby během pečení nevytékala
Nepečený smetanový dezert
Bílý krém Ve vodní lázni rozehřejeme bílou čokoládu. Do misky dáme 400 ml zakysané smetany a smícháme
Pečené kuře se salátem
Pečené kuře: Z medu, hrubozrnné hořčice, olivového Tip: Kuře v průběhu pečení poléváme výpekem, aby ostalo
Nepečené čokoládové košíčky
Směs přelijeme do větší misky, přidáme skořici, na Nepečené košíčky Důkladně promíchanou směs vkládáme
Nepečené kokosové kuličky
Změklé máslo smíchejte v robotu s vanilkovým cukrem, sušeným mlékem, moučkovým cukrem, strouhaným kokosem
Pečení k výjimečné příležitosti
Na slavnostní příležitost se hodí výjimečné dorty a zákusky. Recept Markéty Krajčovičové na smetanové
Pečené vepřové s fenyklem
Pečené vepřové Z fenyklu odřízneme spodní dřevnatou teplým vývarem, zapékací mísu přikryjeme alobalem a pečeme
Ragú z pečené kachny
přiklopíme, vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme podáváním do trouby (pod gril) předehřáté na 225 °C a pečeme
Pražma pečená v papilotě
Přendáme na pečicí plech a pečeme v troubě předehřáté Jako příloha se hodí také vařené či pečené brambory
Zapečená ciabatta se žampiony, česnekem a sýrem taleggio
Na pánvi rozehřejte máslo a opékejte na něm zvolna žampiony a česnek dokud houby nezezlátnou
Opečené brambory s volským okem
Brambory, které nám zůstaly z předchozích jídel a máme je v lednici, nakrájíme na plátky. Na pánvi s
Opečené brambory s houbami shimeji
Brambory opečeme na pánvi s olivovým olejem do křupava. Osolíme, opepříme a posypeme petrželkou. Na
Šťouchané brambory s opečenou hlívou
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě do měkka. Mezitím nakrájíme slaninu a cibuli na drobno, hlívu
Pstruh upečený, v másle utopený
na ně dáme další plátky másla a v rozehřáté troubě pečeme Během pečení často přeléváme máslovým výpekem.
Česneková polévka s opečenou houstičkou
Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek utřeme. Na pánvi si rozehřejeme sádlo a cibuli i česnek na něm osmahneme
Opečená bagetka na grilu s ricottou
Bagety nakrájíme svisle na plátky. V misce smícháme olivový olej se stroužkem česneku a pokapeme jím