Opečený česnekový vepřový plátek
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem, hořčicí a olejem.
Štola z Vysočiny (na Valašsku upečená)
Pečeme cca 1 hodinu při teplotě 160-170 stupňů. Jestli máme štolu upečenou, zkusíme špejlí.
Kalamáry v těstíčku + opečená chapadla
Vykuchání kalamárů (pro ty, kteří nejsou zdatní, vyndat vnitřnosti celé jako já): chytneme kalamára
Brambory opečené se strouhankou (islandské)
Brambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Strouhanku smícháme se solí a trochou oříšku (nebo jiným kořením
Uzený jazyk opečený na česneku
Uvařený a oloupaný uzený jazyk pokrájíme asi na 1 cm silné plátky. Připravené plátky opékáme na mírnějším
Opečená cuketa s rajčatovou směsí
Rajčata oloupeme a jemně pokrájíme. Cukety nakrájíme na kolečka cca 6 mm a osmažíme na oleji. Po osmažení
Zeleninový salát s opečenou slaninkou
Nejprve si nakrájíme cibuli a slaninu na proužky, obojí osmažíme na menším množství oleje a necháme
Kořeněný kuskus s opečeným sýrem
Brokolici rozebereme na malé růžičky a dáme do horké vody spařit. Poté vyndáme, necháme okapat. Mezitím
Přílohový salát z opečených brambor
brambory neproplachovat vodou a nesolit, jinak se při Opečené brambory scedíme, osolíme, přidáme k nim nakrájenou
Topinka se sýrem a opečenou hlívou
Hlívu nakrájíme na větší kusy. Máslo smícháme se sýrem a česnekem. Hlívu osolíme, opepříme a posypeme
Cizrnová polévka s opečenou slaninou
Začneme den předem tím, že si namočíme cizrnu do studené vody. Může jí být i víc a to, co nám po uvaření
Grilované cukety s opečenou rybou
Při podávání rozdělte na talíře cuketovou směs a navrch položte opečenou rybu.
Kořeněná cizrna s opečeným sýrem
Olej zahřejte v kastrolu a minutu na něm smažte chilli a zázvor. Vmíchejte cizrnu, špenát i kousky papriky
Opečené žampiony a papriky s nivou
Očištěné papriky nakrájej na větší kostky a NASUCHO opeč na pánvi (až se na nich udělají černé puchýře
Miniomeletky s opečeným kachním masem
Na troške oleja opečieme na malé kocôčky nakrájané pečené Omeletku dáme na tanier a posypeme kocôčkami opečeného
Srnčí ragú s opečeným bramborem
Na oleji zpěníme cibulku se slaninou. Do základu přidáme utřený česnek a nakrájenou mrkev na půlkolečka
