Pomalu pečená krkovička v jablečném moštu
Maso vyndáme z lednice a necháme jej alespoň hodinu při Ihned podáváme s hotovou pečení.
Uzené maso s pečenými bramborami a cibulkou
Dáme do trouby rozehřáté na 210 °C a pečeme asi 30 vepřové maso krájíme na plátky a podáváme spolu s pečeným
Salát z pečené dýně a kozího sýra
Dáme do trouby a pečeme asi 30 minut při teplotě 180 Upečenou dýni rozložíme do misek.
Pomalu pečený halibut s rajčaty a bazalkou
Pečeme v troubě rozehřáté na 170 °C asi 25 až 30 minut
Pečený filet z tresky s česnekovými brambůrky
Dáme péct do trouby rozehřáté na 170 °C a pečeme asi
Pečená husa s jablky a červeným zelím
hodiny při 180 – 200°C. Během pečení husu neustále podléváme výpekem a vínem
Pečené filé z pangase s citronovým máslem
Pečeme asi 20 minut v troubě rozehřáté na 200 °C, dokud
Pečená treska s omáčkou beurre blanc
Brambory ve slupce povařte 15 minut, sceďte. Z mrkví odkrojte nať tak, aby jí asi 2 cm u mrkve zůstalo
Pečená bělomasá ryba s vařenou brokolicí
Pečená bělomasá ryba, ke které se vařená brokolice při 180 °C.
Pečená jarní brambora s tvarohem a ředkvičkami
potřete lžící olivového oleje, zabalte do alobalu a pečte Upečené brambory vyndejte z trouby, rozbalte z alobalu
Citronová pasta s krevetami a pečenými rajčaty
rajčata, přendejte je na plech a dejte na 10 minut péct Ozdobte upečenými rajčátky, měsíčkem citronu a ihned
Bramborová kaše s pečeným česnekem a podmáslím
Vyzkoušejte náš recept na bramborovou kaši s pečeným olejem, zabalte do alobalu a dejte na půl hodiny péct
V medu pečená petržel s česnekovým aïoli
Pečte 35–40 minut. Podávejte společně s pečenou petrželí.
Pomalu pečené kari s červenou řepou
V kastrolu nebo hluboké pánvi rozpalte na středním plameni olej, přidejte kardamom, skořici, římský
Pečená husí prsa na tymiánu s calvadosem
Pečená husa s tymiánem a houskovým knedlíkem si přímo Prsa položte kůží nahoru do pekáče a pečte asi půl
Pesto z pečené červené řepy s balsamikem
Pečte 30–40 minut. Opečenou řepu nakrájejte na menší kousky a vložte do
Pečený pstruh s citronem a rozmarýnovou solí
Pečte 20 minut na 180 °C. Upečené pstruhy ozdobte zbývajícím rozmarýnem.
Pomalu pečené hovězí s červenou řepou
Na středním plameni rozpalte olej, přidejte koření a nechte rozvonět. Přidejte cibuli a za stálého míchání