Melanzane con pomodoro - lilek v rajčatech
Lilky nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme nejméně Téměř hotové lilky posypeme kolečky červené cibule,
Lilek plněný kořeněnou masovou směsí
Lilky podélně rozkrojíme a vydlabeme dužninu tak, Dužninu z lilků nakrájíme nadrobno a přidáme k masu
Rozmarýnová focaccia s lilkem a červenou cibulí
Zatím si připravíme náplň: Kolečka lilku potřeme z osolenou vodou s trochou oleje, poklademe grilovaným lilkem
Kuřecí špíz“Azték“s lilkem a žampiony
Z dobře opláchnutého lilku odřízneme špičku a lilek Vypocený lilek osušíme.
Lilek s mletým masem, pórkem a smetanou
Lilek omyjeme a nakrájíme na 1 cm kolečka. Na dno pekáčku nejprve naskládáme kolečka lilku, které
Babaganoush (pomazanka z lilku) s pita trojhranky
Každých 10 minut lilky otočíme. Pomazánku servírujeme s pečenými pita trojhránky.
Jemná pomazánka z lilku a čerstvého sýra
Lilek podélně rozpůlíme a pečeme cca 20 minut v předehřát
Lilek s ovčím sýrem, bazalkou a rajčaty
Lilek nakrájíme na plátky, obalíme v mouce, řádně oklepeme Opečený lilek prokládáme směsí a servírujeme s míchaným
Pečené lilky s čočkou a kozím sýrem
Lilky podélně rozpulte a na řezné straně udělejte Lilky posaďte řezy nahoru na plech osolte posypte
Burger s grilovaným lilkem, rajčaty a sýrem
Plátky lilku osolte, nechte asi půl hodiny vypotit, rozložte je řezem vzhůru na plech vyložený papírem na pečení
Opékaný lilek a cukety s rajčaty a mozzarellou
Každý plátek lilku a cukety potřete z jedné strany Zopakujte se zbývajícími plátky lilku a cukety.
Rychlá sekaná s lilkem a plísňovým sýrem
Lilek nakrájet na tenké plátky a narychlo osmahnout Mísu na zapékání vyložit střídavě kolečky opečeného
Pomazánka z lilku s čerstvým sýrem a řeřichou
Lilek podélně rozkrojíme, obě půlky zakápneme olivovým Nakonec promícháme s lístky řeřichy.
Slaný koláč s lilkem a medvědím česnekem
Poukladáme opečené kolieska baklažánu, natrieme smotanovú
Obalovaný lilek plněný sýrovou směsí
Omyté lilky nakrájíme podélně na tenké plátky, osolíme Vypocené lilky osušíme, polovinu plátků potřeme náplní
Šunkové závitky s lilkem, salátem a mozzarellou
šunku rozložíme hlávkový salát, na jeden kraj plátky lilku
Plněné lilky, rajčata, cukety a papriky
vybereme co největší rajčata a papriky a co nejmenší lilky každou papriku a rajče 1 polévkovou lžíci a na každý lilek
Těstoviny po sicilsku (lilek/cuketa/celer)
Přidáme kostičky celeru, sušených rajčat, cukety a lilek
Plněné lilky s rajčaty, olivami a fetou
Lilky podélně rozpulte i se stopkou. Skořepiny lilků potřete olejem osolte rozložte
Italská kuchyně- předkrmy - topinka s lilkem
Lilek nakrájíme na malé plátky, osolíme, potřeme prsty česnekem a olejem, potřeme změklým rajčetem a poklademe lilky
Červená čočka a grilovaný lilek s cuketou
Lilek nakrájíme na půlkolečka, nasolíme a necháme vypotit
Dušený lilek s kuřecími kousky a sýrem
Lilek omyjeme a nakrájíme na kostičky. Takto necháme dusit, dokud maso není provařené a lilek
Levné těstoviny s lilkem a kuřecím masem
Lilek oloupeme a nakrájíme na tenoučké nudličky. K opečenému masu přilijeme rajčatové pyré a naběračku