Nakrájenou cibulku zpěníme na tuku a přidáme nakrájené žampiony. Chvíli dusíme a přilijeme vejce. Smažíme
Kuře si nakrájíme na sousta. Rajčata si rozkrájíme na třetinky, papriku na proužky a pórek na prstýnky
Uvaříme si zvlášť brambory a zvlášť brokolici, kterou jsme rozkrájeli na růžky (brambory vařím nakrájené
Ke konci pečení vše zalijeme vejci a dopékáme, dokud
Před koncem pečení poklademe sýr a dopečeme.
Prsa lehce naklepeme a na oleji osmahneme, aby se zatáhla. Pak položíme na pekáček, potřeme z obou stran
Do důlku dáme kostky sýru a lístečky tymiánu.
Sojovou drť uvaříme v osolené vodě, pak slejeme, trošku vymačkáme. V kastrolu opečeme na oleji nakrájenou
Těsto rozválet a nakrájet na čtverečky. Klobásovou hmotu vytlačit ze střívka na čtvereček a dva kraje
Brambory oloupeme a uvaříme doměkka v osolené vodě. Scedíme, rozšťoucháme a smícháme s cibulí, kterou
Mleté maso důkladně promícháme a necháme nejméně 1/2 hodiny odpočinout. Pak mokrýma rukama tvarujeme
V době pečení masa si připravíme brambory na pyré.
Uvaříme si brambory ve slupce jen cca 5-6 minut, vypneme a necháme do druhého dne vystydnout (dá se
rozložíme plátky masa, malinko podlijeme, ze zeleniny je vypečené
Dál oddělíme žloutky od bílků a zašleháme žloutky, Z bílků ušleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme
Zbylé vejce rozdělíme na žloutek a bílek. Z bílku vyšleháme pevný sníh.
přečníval i nad boční okraje pro lepší vytažení po upečení
Těstoviny si uvaříme do měkka a scedíme. Připravíme si menší pekáček, který vymažeme máslem, nebo sádlem
Na zapečenou veku: česnek oloupeme a prolisujeme.
zapékacího pekáčku vrstvíme: kolečka cukety, plátky šunky, opečené
Na špenátové lůžko položíme opečené kuře, které přelijeme
Do máslem vymazaného pekáčku dáme polovinu brambor pokrájených na plátky. Nahoru dáme uzené maso orestované
Filety nakrájíme na kousky, přidáme, sůl, kmín a papriku. Vše promícháme a dáme do lednice na hodinu
Brambory si uvaříme ve slupce tak napůl, aby nebyly úplně měkké, scedíme je, necháme trochu vychladnout