Těsto rozválet a nakrájet na čtverečky. Klobásovou hmotu vytlačit ze střívka na čtvereček a dva kraje
Brambory oloupeme a uvaříme doměkka v osolené vodě. Scedíme, rozšťoucháme a smícháme s cibulí, kterou
Mleté maso důkladně promícháme a necháme nejméně 1/2 hodiny odpočinout. Pak mokrýma rukama tvarujeme
V době pečení masa si připravíme brambory na pyré.
Uvaříme si brambory ve slupce jen cca 5-6 minut, vypneme a necháme do druhého dne vystydnout (dá se
rozložíme plátky masa, malinko podlijeme, ze zeleniny je vypečené
Dál oddělíme žloutky od bílků a zašleháme žloutky, Z bílků ušleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme
Zbylé vejce rozdělíme na žloutek a bílek. Z bílku vyšleháme pevný sníh.
přečníval i nad boční okraje pro lepší vytažení po upečení
Těstoviny si uvaříme do měkka a scedíme. Připravíme si menší pekáček, který vymažeme máslem, nebo sádlem
Na zapečenou veku: česnek oloupeme a prolisujeme.
zapékacího pekáčku vrstvíme: kolečka cukety, plátky šunky, opečené
Na špenátové lůžko položíme opečené kuře, které přelijeme
Do máslem vymazaného pekáčku dáme polovinu brambor pokrájených na plátky. Nahoru dáme uzené maso orestované
Filety nakrájíme na kousky, přidáme, sůl, kmín a papriku. Vše promícháme a dáme do lednice na hodinu
Brambory si uvaříme ve slupce tak napůl, aby nebyly úplně měkké, scedíme je, necháme trochu vychladnout
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Párky nakrájíme na půlky (i podélně), slaninu
Krkovici si nakrájíme na slabší plátky, naklepeme jen rukou a nařežeme po krajích, aby se dobře pekly
Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Do zapékací mísy naskládáme pár koleček brambor, osolíme,
Nudle uvaříme doměkka podle návodu na obalu (ve vroucí vodě se zeleninovým bujónem). V hlubší nádobě
Podáváme jen s opečeným pečivem a např. grilovanou
Formu na pečení postříkáme olivovým olejem. Ke konci pečení přidáme k masu a zelenině plátky předvařených
Jablka nakrájíme na plátky, půlkou vyložíme dno zapékací mísy a posypeme skořicí. Připravíme si směs
Na upečenou směs nastrouháme sýr a ještě vložíme do