Burizony v karamelu – rychlé zobání bez lepku a mléka
Cukr nasypeme do kvalitní pánve nebo hrnce se silným dnem a nepřilnavým povrchem. Zahříváme na mírném
Kuřecí řízky marinované v těstíčku z kokosového mléka
Kuřecí prsa nakrájíme na menší řízečky. Lehce je přes mikrotenový sáček naklepeme, osolíme a opepříme
Pohankovo-cizrnové palačinky bez lepku, mléka a vajec
Z obou mouk, mléka, tuku a cukru zaděláme řidší palačinkové těsto a necháme ho 20 minut odstát. Pokud
Pudink z teffové mouky (bez lepku, mléka a vajec)
V polovině studeného mléka rozmícháme teffovou mouku, druhou polovinu mléka ohřejeme, osladíme a do
Bílý sezamový chléb bez lepku, mléka a vajec
Po upečení opatrně vyklopíme a necháme vychladnout Po upečení se mi osvědčilo chleba ještě před vyklopením
Kakaoví medvídci s chia semínky a jogurtem - bez lepku
Do mísy dejte jogurt, vejce, olej, datlový sirup a chia semínka. Všechny suroviny vymíchejte a dejte
Křehká letní bublanina s meruňkami a vaječným likérem
Vejce ušleháme s cukrem, olejem a vaječným likérem
Ježečci s mandlovým bříškem bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň 2 hodiny odpočinout v chladu. Z těsta
Ostružinový koláč se šáchorem bez lepku, mléka a vajec
Upečený koláč necháme krátce vychladnout na plechu
Makovec s celým mákem bez lepku, mléka a vajec
Rozetřeme ho na plech vyložený papírem na pečení a Upečený makovec necháme krátce vychladnout na plechu
Tmavý chléb s karobem bez lepku, mléka a vajec
Po upečení chléb opatrně vyklopíme a necháme vychladnout
Špagety s kari omáčkou bez lepku, mléka a vajec
Na rozpáleném oleji krátce orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na plátky nakrájený česnek
Salát z volské tlamy podle Viléma Vrabce
Očištěné maso z přední části volské tlamy dobře vymyjeme, dáme do hrnce, zalijeme okyselenou vodou a
Rychlý mřížkový koláč s džemem a malinami bez lepku
si pomoučíme bezlepkovou moukou, listové těsto bez lepku
Ovesné lívanečky bez lepku s nízkým obsahem laktózy
Mléko s nízkým obsahem laktózy, vajíčko, mleté vločky, bezlepkovou mouku a špetku soli smícháme v konzistentní
Třešňová bublanina bez lepku a s nízkým obsahem laktózy
Bílky oddělíme od žloutků. Třešně obalíme v mouce, aby nám při pečení neklesly
Smažené kuřecí paličky v kukuřičné krustě bez lepku
Kuřecí maso očistíme a osolíme. Kukuřičné lupínky rozdrtíme a připravíme do misky. Smícháme olivový
Kokosové cupcaky bez lepku a s nízkým obsahem laktózy
Z bílků vyšlehejte tuhý sníh. Po upečení nechte cupcaky chvíli vychladnout.
Vegetariánský řízek se salátem a s chilli-tahini omáčkou
Tesco Plant Chef vegetariánský řízek připravíme podle Salát rozdělíme na dva talíře, přidáme vegetariánsky řízek
Těstoviny s krůtím masem špenátem a sýrem bez lepku
Na oleji orestujte nadrobno nakrájenou šalotku. Přidejte 2 stroužky česneku nakrájené na drobno, na
Kuřecí rillettes s batátovo-kokosovou kaší bez lepku
Troubu rozehřejeme na 150 stupňů. Kuřecí kousky omyjeme, osušíme, osolíme, okořeníme, opepříme a dáme
Vepřové maso s hráškem a dušenou mrkví bez lepku
Mrkev očistíme a oloupeme. Nakrájíme ji na tenká kolečka. Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. Osmažíme
Filet z pražmy modravé se salátem z červené čočky
Červenou čočku vložte do hrnce s vodou a vařte krátce 7 minut, nesolte! Mezitím omyjte, osušte, osolte
Focaccia obložená rajčaty, bazalkou a mozzarellou bez lepku
mozzarellu rozdrobíme rukama a z bazalky odtrháme lístky