Kuře na hruškách s rýžovou nádivkou s čajovými lístky
pepře a promícháme s vejcem a rozemnutými čajovými lístky Podle potřeby podléváme a přeléváme vypečenou šťávou
Smažený vepřový řízek marinovaný v zakysané smetaně
Do marinády vložíme naklepané vepřové řízky, uložíme Řízky tak zkřehnou a naberou výbornou chuť.
Plněný řízek z vepřového stehna ve slaninovém kabátku
nebude na povrchu pěkně křupavá, maso měkké a brambory upečené položíme na talíř, překrojíme na polovinu a obložíme pečenými
Kuřecí řízek marinovaný v jogurtu se smetanovými brambory
Řízky jemně naklepeme, osolíme a opepříme. tenké plátky, čím tenčí budou, tím menší bude doba pečení
Zmrzlinová věž s mandlovým pískem a kávovými zrny
nasekejte v sekáčku, dokud nebudou mít strukturu písku Studené talíře pak posypte studeným mandlovým pískem
Zmrzlinová věž s mandlovým pískem a kávovými zrny
nasekejte v sekáčku, dokud nebudou mít strukturu písku Studené talíře pak posypte studeným mandlovým pískem
Smažený celerový řízek plněný camembertem a šunkou
Smažený celerový řízek plněný camembertem a šunkou
Křupavé krůtí řízky s bramborovým salátem s vejcem
V hrnci dejte vařit alespoň 1,5 l osolené vody. Maso zakryjte potravinářskou fólií a rozklepejte ho
Nejjednodušší vaječný likér – vánoční lahůdka v láhvi
Žloutky a oba cukry důkladně rozmixujte – trvá to asi 10 minut, než se cukr úplně rozpustí. Vlijte salko
Smažený telecí řízek s jednoduchým bramborovým salátem
Z odblaněné kýty nakrájejte a naklepejte řízky. Řízky obalte moukou, rozmíchanými vejci a strouhankou
Super řízek s bramborovým salátem podle Jamieho
Po jednom řízky naklepejte paličkou nebo mezi dvěma Obalené řízky dejte do ledničky.
Nejlepší smažený vepřový řízek krok za krokem
Řízky rozklepejte paličkou, aby byly co nejtenčí. Můžete klepat vždy dva řízky na sobě, abyste zbytečně
Telecí řízek s pošírovaným chřestem a citronovou omáčkou
Obalený řízek pomalu smažíme v přepuštěném másle. Pokapeme rozpuštěným máslem, přidáme osmažený řízek
Grilovaný filet z tresky s chřestem a pomerančovým bramborem
Grilovaný filet z tresky podáváme s chřestem a pomerančovým
Bramborový salát s telecím řízkem v tymiánové strouhance
Omyté a osušené telecí řízky dobře naklepejte a z obou Každý řízek obalte nejprve v hladké mouce, pak jej
Krůtí řízky s jablky, ořechy a kozím sýrem
Krůtí řízky: Očištěná prsa nakrájíme na plátky a zlehka Když jsou řízky z jedné strany opečené do zlatohněda
Kuřecí řízky v jogurtu a lupíncích se šťouchanými batáty
Marinované řízky obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích Podávání: Servírujeme zlatavé řízky s porcí šťouchaných
Filet z pangase v zázvorové krustě se špenátem a ořechy
Rýži uvaříme podle návodu na obalu. Rybí filety očistíme, osušíme, zakápneme citronovou šťávou, osolíme
Hovězí filet „Sous-Vide“ se špenátovými tagliatelle
600 ml studené vody a 1 litr vroucí vody, hovězí filet
Grilovaný filet z pražmy s česnekem a jalapeňo papričkami
Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Papričky rozkrojíme a zbavíme jadérek. Poté je nakrájíme
Francouzský cordon bleu – řízek s batátovým pyré
Rozkrájejte 600 g krůtích prsních řízků na plátky. , rozšlehaném vejci a ve strouhance jako klasický řízek
Bageta s kuřecími řízky, ledovým salátem a avokádem
Omytá kuřecí prsa osolte, opepřete a opečte v pánvi na rozehřátém oleji z obou stran dozlatova. Dejte
Grilovaný filet z mořského vlka s citrusovým salátem
i pomeranč oloupeme nožem a vyfiletujeme na čisté dílky Koriandr očistíme, osušíme a obereme lístky.
Recept na vánoční dezert: Pěna z vaječného likéru
Vaječný likér slijte do lahví a skladujte v chladu.