Zapečenou brokolici polijeme zbytkem rozpuštěného másla
Mrkve očistíme, omyjeme pod tekoucí vodou a jemně nastrouháme. Dáme do hrnce, osolíme, podlijeme trochou
Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kousky a uvaříme doměka v osolené vodě. Cibuli oloupeme, nakrájíme
Hrách si namočíme dopředu a poté uvaříme do husté kaše. Přidáme šťávu, zelí, sůl, pepř a nalijeme do
Z oleje a ze sójové mouky uděláme jíšku, tu zředíme sójovým mlékem, necháme chvíli povařit a vmícháme
Čekanku si umyjeme, očistíme a odřízneme spodní část, cibulku nakrájíme, šunku nakrájíme na proužky.
Z mouky, vajec, mléka a minerální vody rozmícháme hladké těsto, osolíme ho, opepříme a ochutíme strouhaným
Řízky naklepeme, osolíme, posypeme pepřem a chilli Na pánev dáme rozpálit olej a řízky rychle osmažíme
Zeleninu na pánvi lehce osmahneme a smícháme s uvařenou pohankou. Dáme na pekáč, osolíme, posypeme kořením
Kuře uvaříme, na pánvi osmahneme na tuku cibulku již hotové okořeněné kuře. Maso zasypeme propláchnutou
Na zeleninovou směs poklademe opečené kotlety, posypeme Hotové kotlety podáváme s vařenými nebo opečenými bramborami
Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Polovinu poklademe do pekáčku. Na ně dáme na kolečka
Brambory uvařené ve slupce oloupeme a vychladlé nakrájíme na malé kousky. Na oleji podusíme cibulku,
Opečené porce kapra vložíme do vymazané zapékací mísy
Z bílků ušlehám pevný sníh, do kterého jsem přidala
Filé nakrájame na kocky (2x2 cm) a polejeme citrónovou Karfilol rozoberieme na ružičky a premiešame s filé
Bílky vyšleháme se solí a cukrem do tuha. Upečenou placku rozdělíme napůl, jednu polovinu potřeme