Květáková polévka s rajčaty na asijský způsob
Základ na polévku zvolna vaříme asi 15 minut. Polévku dochutíme solí a pepřem a odstavíme ji.
Uzená polévka s kroupami a kořenovou zeleninou
V průběhu vaření polévky ještě zvlášť uvaříme předem
Smetanová polévka s bramborami, zeleninou a houbami
Ve smetaně rozmícháme mouku a vlijeme do polévky.
Zelná polévka bez papriky - na valašský způsob
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme ve slané vodě, scedíme. Kysané zelí vložíme
Zeleninová polévka s ovesnými vločky pro batolata
Vločky opražíme sucho, zalijeme vodou a přidáme očištěnou zeleninu. Na mírném plamenu uvaříme doměkka
Levná hovězí polévka s játrovými knedlíčky
hustší směsi tvoříme malé knedlíčky a zaváříme do polévky
Studená okurková polévka s bazalkou a chilli
Okurková polévka si žádá mladé, svěží bílé víno - veltlínské
Brokolicová polévka s kozím sýrem a krutony
I NĚCO NAVIC: Polévka vydrží v chladničce 2 dny.
Ostrá kuřecí polévka s chilli papričkami
Hotovou polévku rozléváme do nahřátých talířů.
Ramen - asijská polévka s křupavým bůčkem
na větší kousky, potom ji i s cibulí přidejte do polévky Polévku podávejte s čerstvými těstovinami, pečeným
Polévka z červené čočky s bramborem a rajčaty
Na oleji osmahneme nakrájenou cibulu a přidáme čočku. Zalijeme vodou, přidáme očištěné oloupané brambory
Polévka z bílého zelí, kopru a mrkve
Všechnu zeleninu omyjeme a nakrájíme nadrobno. Zelí zalijeme horkou vodou, aby ztratilo hořkost. Všechno
Letní zeleninová polévka s hráškem a jogurtem
Polévku podáváme teplou nebo i studenou,ozdobenou růžovým
Tradiční řecká velikonoční polévka avgolemono
Vaječnou směs nalijeme do horké polévky a mícháme, Hrnec s polévkou stáhneme z plotny a přidáme natrhané
Vietnamská polévka Bun Bo Hue
Knedlíčky pomocí lžičky zavaříme v polévce. na talíř vedle a každý si přidá dle své chuti do polévky
Francouzská polévka z pórku na hubnutí - Vichyssoise
Pórky podélně rozkrojíme, omyjeme a nakrájíme na půlkolečka. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na
Svěží krémová polévka z cukety a hrášku
Polévku rozmixujte dohladka. Koriandr nasekejte nahrubo, vsypte do polévky a ještě
Brokolicová krémová polévka s opečeným toastem
Brokolici vložíme do mléka, přivedeme k varu a rozmixujeme. Krém osolíme, opepříme, přilijeme smetanu
Jemná rajčatová polévka s celozrnným kuskusem
Hotový kuskus přidáme do polévky, dochutíme pepřem
Čočková polévka s bramborem a uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na menší kostičky a přidáme do polévky Jakmile bude polévka vřít, přidáme masox.
Gulášová polévka s mletým masem a chilli
Mleté maso uvaříme v osolené studené vodě a povaříme asi 30 minut společně s oloupanýma a nakrájeným
Zavařená kořenová zelenina pro přípravu polévek
Zelenina je vhodná v zime pro přípravu polévek, stačí