Dušený telecí mozeček
Potom osolíme, opepříme a podáváme s různě upravenými bramborami nebo s dušenou rýží.
Dušené bylinkové brambory
Oloupané brambory nakrájíme na plátky. V kastrolu rozehřejeme olej, osmahneme na něm na tenké plátky
Dušený lilek s rajčaty
Přidáme oloupané, na kostky nakrájené lilky, osolíme, zalijeme
Kuře na sušených švestkách
Vypeckované propařené sušené švestky pak na kuřecí
Dušené jehněčí s dýní
Z dýně odkrojíme vršek, vydlabeme semena, vybereme dužinu a pokrájíme ji na kostky. Jehněčí maso omyjeme
Dušení sledi s pórkem
Očištěné a omyté sledě vykostíme, osušíme čistou utěrkou, nakrájíme na porce, osolíme, pokapeme citrónovou
Dušené houby s kedlubnou
orestujte kedlubny a houby, česnek prolisujeme, utřeme se solí Dochutíme solí, pepřem a tymiánem a podáváme.
Omáčka ze sušených hub
Houby namočíme na 2 hodiny do mléka, pak nakrájíme nebo rozmixujeme, osolíme a dusíme na rozehřátém másle
Dušené sójové plátky
Sójové plátky zalijeme vroucím zeleninovým vývarem Během dušení podle potřeby podléváme vývarem nebo vodou
Dušená rýže s hráškem
Spařenou rýži opražíme na rozehřátém rostlinném oleji, zalijeme Pak promícháme dušenou rýži s dušeným hráškem a podáváme
Dušené kuře s bylinkami
oleji krátce orestujeme překrájený špenát a polníček, zalijeme Dokořeníme bílým pepřem, zalijeme částí smetany a necháme
Anglické dušené vepřové
Maso nakrájíme na kousky, které osmažíme a podusíme na oleji. Přidáme najemno nakrájenou cibulku, vše
Dušený lipan s chřestem
oleje a hladké mouky připravíme světlou jíšku, kterou zalijeme Dušené maso vyjmeme, uložíme na nahřátou mísu a obložíme
Lín dušený s lečem
Očištěného a omytého lína osušíme čistou utěrkou, nakrájíme na porce osolíme, opepříme a na hodinu odložíme
Dušené telecí se zeleninou
Maso nakrájíme na kostky, osmažíme na rozehřátém oleji dozlatova, osolíme a opepříme. Přidáme nadrobno
Dušený bažant s jablky
, případně bažanta obalíme plátky slaniny a dusíme Ve šťávě jablka mírně podusíme, zalijeme smetanou a
Dušené vepřové se zeleninou
Kotlety osolíme, cibuli zpěníme na tuku a na ní maso po obou stranách opečeme. Přidáme na nudličky pokrájenou
