Šunkofleky s uzeným bůčkem
Dobře opláchnutý uzený bůček uvařte doměkka (vývar Podávejte s kyselou okurkou nebo salátem z kysaného zelí
Uzená krkovice v šouletu
Na rozpálené pánvi orestujeme cibuli a slaninu dozlatova Uzenou krkovici v šouletu ihned podáváme.
Uzené se šípkovou omáčkou
Zalijeme ji zchladlým vývarem z uzeného masa, důkladně Přilijeme víno, vmícháme marmeládu a dochutíme solí
Gnocchi s uzeným a špenátem
Nasypeme najemno nakrájené povařené uzené maso. sladkou smetanou, provaříme a případně opět dochutíme solí
Zapečený celer s uzeným
Oloupaný velký celer uvaříme ve slané a citronovou Zapečený celer s uzeným podáváme jako hlavní chod s
Pečená uzená žebra
Uzená žebra uvaříme doměkka. Z vývaru od žeber můžeme připravit velmi chutnou polévku
Karbanátky z uzené krkovice
Po částech zalijeme menším množstvím vývaru a svaříme Dozlatova usmažené uzené karbanátky dáme na papírové
Dršťky s uzeným bůčkem
V deci studené vody si rozmícháme hladkou mouku a omáčku Omáčku ochutíme mletým uzeným bůčkem.
Uzené s drobnozrnnou čočkou
Zalijte vodou, aby bylo vše ponořené. Kousky masa z kolena promíchejte s čočkou a dochuťte solí
Chuťovky s uzeným lososem
Polovinu uzeného lososa jemně usekáme a zbytek nakrájíme Chuťovky s uzeným lososem jsou výborným pohoštěním
Hrachovec s uzeným tofu
Půlený hrách namočíme do vody. Po pár hodinách slijeme, zalijeme novou vodou, aby
Uzené s křenovou omáčkou
Uzená žebírka, nebo jiné uzené maso uvaříme ve vodě přimícháme jemně nastrouhaný křen, podlijeme vývarem z uzeného
Pomazánka s uzeným lososem
Uzeného lososa nakrájíme na kostičky. Vmícháme mletou papriku, nakrájenou cibuli, uzeného
Jednohubky s uzeným lososem
Jednohubky s uzeným lososem podáváme jako výborné pohoštění k různým příležitostem.
Kroupy zapečené s uzeným
nadrobno a opražíme ji dozlatova na troše tuku spolu se slaninou Kroupy zapečené s uzený podáváme jako hlavní chod.
Salát z uzené makrely
K uzené makrele přidáme sterilovaný celer. Salát z uzené makrely důkladně promícháme.
Omeleta s uzenou makrelou
hrníčcích rozšleháme po čtyřech vejcích se špetkou soli Omeletu s uzenou makrelou podáváme se zeleninovou oblohou