Trhané uzené v pepřové omáčce
Maso třeba zbylé od oběda nebo obrané od kosti by mělo vaření a zhoustnutí vmícháme zelený pepř a dochutíme solí
Plněné knedlíky s uzeným salámem
Můžeme také do toho přidat trochu uzeného masa. My jsme použili domácí bílé zelí.
Uzený jazyk opečený na česneku
Uvařený a oloupaný uzený jazyk pokrájíme asi na 1 Sůl většinou není potřeba, uzené jazyky bývají slané
Uzený losos s Cottage a zálivkou
nasekaným koprem (možno i mražený), ochutíme citronem a solí Vychlazeného uzeného lososa podáváme s ochuceným Cottage
Zapečená brokolice s uzeným sýrem
smetanu, vejce, 3 dkg strouhaného sýra a ochutíme solí gril kořením, můžeme poklást plátky másla, ale já měla
Uzené maso s křenovou omáčkou
Mäso uvaríme do mäkka. Vývar použijeme na prípravu polievky. Na oleji opražíme do bleda múku, zalejeme
Bramborové gnocchi s uzeným lososem
Na pánev, nebo do kastrůlku si nalijeme smetanu, přidáme Lučinu, tavený sýr, za stálého míchání zahříváme
Zelňáky s uzeným masem na grilu
přidáme namočenou strouhanku, na kostičky nakrájené uzené maso, pokrájené zelí a ochutíme solí, kmínem a mletou
Pomazánka z uzené makrely se sýrem
Makrelu zbavíme páteře a kůže a opatrně vykostíme. Dáme do misky, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli
Bramborové koule s uzeným masem
Nasekané uzené maso (nejlépe ze žeber) smícháme s jedním Servírujeme na vařeném nejlépe kysaném zelí a bohatě
Nudlový salát s uzenou šunkou
Široké rezance uvaríme v osolenej vode a scedíme. Šunku a uhorky nakrájame na kocôčky, pridáme najemno
Špagety zapečené s uzeným masem
Přidáme uvařené uzené, uvařené špagety, promícháme a zalijeme vejci, které jsme rozmíchali v mléce s přidanou
Uzený vývar s pražským svítkem
většího hrnce dáme vařit vodu, přidáme koření, vložíme uzené Na přípravu svítku pokrájíme dva rohlíky, zalijeme
Brokolicová polévka z uzeného vývaru
Do uzeného vývaru dáme vařit brambory, asi po 10 minutách Opepříme a je-li potřebí, tak i přisolíme.
Fazolové lusky s uzeným tofu
Fazolové lusky dáme do vroucí vody asi na 3 minutky, aby zůstaly křupavé. Mezitím osmahneme cibulku
Smetanová polévka s uzenou paprikou
Opečeme je na lžíci oleje a jemně pokrájené slanině , zalijeme mlékem a spolu s libečekem uvaříme doměkka