Slaninu nakrájíme na kostičky a v pánvi ji necháme Na těsto naneseme zelnou náplň, rovnoměrně ji rozetřeme
Rátame však s tým, že korenená a slaná klobása nám zmení výslednú chuť.
Hrozienka namočíme na noc do vína. Kapustu nakrájame na tenké rezance a na oleji podusíme cca 5 minút
Na cibulku přidáme vypláchnuté kyselé zelí, osolíme Zelí již nijak nezahušťujeme, podáváme s houskovým
Tvaroh ochutíme solí a pepřem, přidáme vejce a podle Přidáme zelí s houbami.
Zelí a mrkev nakrájíme nebo nastrouháme na nudličky Celé překryjeme plátnem a ovážeme.
Dno pekáče vyložíme slaninou. Na slaninu rozložíme polovinu kysaného zelí, půl dávky
Pekingské zelí nakrájíme na tenké nudličky, v míse trochu prosolíme, zalijeme olivovým olejem a octem
rozložíme na ňu naplnené listy, pomedzi dáme nakrájané údené Nakrájame z údenej slaniny hrebienky, rozložíme na
Kysané zelí překrájíme, přidáme na kostičky nakrájenou lžíci zakysané smetany a přidáme ji na plátek se zelím
Alespoň jeden den předem si připravíme zelí. Čím déle necháme zelí uležet, tím bude chutnější.
Zelí vymačkáme a je-li dlouhé a hrubé, překrájíme Dochutíme solí, pepřem a cukrem.
V troubě rozehřáté na 120 až 140°C celou dávku asi zelnou šťávu (bílé víno).
Očištěnou hlávku zelí nakrájíme na jemné proužky, Salát je velmi jednoduchý a nejvíce oblíbený hlavně
Zelí, celer a petrželovou nať nakrájíme, mrkev nastrouháme Vše promícháme s česnekovou solí a zakápneme olivovým
Nechte zcela vychladnout. rozpuštěným sádlem, buchty pokládejte vedle sebe, ale ne úplně
Zelí nakrájíme na úzké nudličky a cibuli nadrobno. Na každý plátek masa dáme 3 plátky anglické slaniny