Závin s kysaným zelím a červenou řepou
Cesto vyvaľkáme, posypeme strúhankou. Na cesto rozložíme vyžmýkanú a narezanú kyslú kapustu, posypeme
Vepřová plec v cibulovo-celerovém zelí
Maso nakrájíme na kostky, slaninu na kostičky. cca 15-20 minut do změknutí cibule, ale nesmí se úplně
Karamelizované červené zelí hajného ze Šlajfu“
Červené zelí nakrouhám (nakrájím) na drobné proužky Do toho přesypu nakrájené zelí, zaliji 2 dl vody, osolím
Těstoviny se zelím podle mojí babičky
Na oleji osmahneme nakrájenou anglickou slaninu, přidáme nakrájené zelí, restujem, pak vařené těstoviny, osolíme
Pečené kotlety se smetanovým kedlubnovým zelím
Vložte ho do pekáče, přidejte oloupané celé cibule, celé stroužky česneku a sádlo.
Polévka z červeného zelí s kmínem a křenem
Vsypte cibuli, řapíkatý celer a kmín plus špetku soli naběračky – poslední nezdolné lžíce pevné dužiny
Masové koule & brambory v kysaném zelí
Přidejte brambory a zelí a pořádně promíchejte, dbejte Recept na domácí zelí kvašené ve sklenici .
Zapečené vrstvené zelí s mletým masem
V pánvi opečte slaninu a nechte na ní zesklovatět cibuli a pokračujte tak, abyste vyplnili vnější velké zelné
Pomalu pečená vepřová krkovice na zelí
dokud zelí nezačne měknout. kastrol přikryjte a pečte 75–90 minut, dokud není maso úplně
Krkovička pečená na kolech hlávkového zelí
Sůl a koření smícháme, z menší hlávky zelí uřízneme kořením, totéž uděláme s druhým kolem zelí a masem
Pivní závin s tvarůžky a hlávkovým zelím
Zelí dusíme s olejem a vodou asi 15-20 minut. těsto nasypeme strouhanku, položíme plátky anglické slaniny
Placičky z řepy nebo zelí s chutí Indie
hodně šťávy, tak postupujeme tak, aby nám z hmoty šly Zelné placičky tvoříme stejně, ale zelí nakrájíme na
Salát z pekinského zelí s jogurtovým dresinkem
, smícháme s jogurtem a hořičcí.Dresink dochutíme solí
Plněné bramboráky hlávkovým zelím a masem
Po změknutí směsi zelí dochutíme každý, jak je zvyklý , kdo má rád i něčím ostřejším.
Mleté maso s kysaným zelím II.
misky nebo pekáčku dát vrstvu pokrájeného kysaného zelí rozložit všechnu masovou směs, navrch znovu vrstvu zelí
Salát z kysaného zelí - vitaminová bomba
Zelí, pokud je moc kyselé, propláchneme vodou a překrájíme Přidáme zakyslou smetanu a promícháme.Poznámka: zelí
Salát z čínského zelí, rajčete a celeru
Čínské zelí nakrájíme na nudličky, přidáme jemně strouhaný celer a rajče nakrájené na osminky.Promícháme, zalijeme