Zapékaný métský salám se zelím a bramborami
Přidáme kysané zelí, povidla, jablečnou šťávu, ocet Zelí přeneseme do zapékací misky a přidáme k němu brambory
Pečená husa s jablky a červeným zelím
vnitřnostmi, odřezky tuku a kůže z krku, abychom měli Když je zelí měkké, dochutíme kmínem, solí a pro lepší
Husa s chlupatými knedlíky a dvojím zelím
sádle zpěňte cibuli, přidejte na kostky nakrájenou slaninu dušeného zelí.
Kuřecí rolky pečené se zelím a bramborem
Každý řízek zabalte do 4 plátků slaniny. Mezitím brambory a zelí omyjte.
Kachní prsa na fenyklu s červeným zelím
Dle potřeby dochutíme solí a pepřem. Slaninu nakrájíme na kostičky.
Kuřecí kapsy se špenátem a červeným zelím
Nařízneme je podélně a plníme směsí dušeného špenátu Kuřecí kapsy pak podáváme s omáčkou, dušeným zelím
Špičaté zelí jako teplý minutkový salát
Přidejte zelí a dál na prudkém ohni míchejte. , ale nemělo by dojít až úplně doměkka.
Vepřová krkovice pečená na červeném zelí
Vepřová krkovice Ze zelí vyřežeme košťál a nakrájíme stranách osolíme, opepříme a poklademe do pekáče na zelí
Pečená vepřová plec s kysaným zelím
Přendáme do zapékací mísy a ochutíme solí, pepřem a Kysané zelí: Ve větším kastrolu rozehřejeme vepřové
Kachní ravioli s červeným zelím a jablky
Červené zelí Do hrnce nasypeme 50 g cukru a necháme Chvíli povaříme a přidáme na kostičky nakrájené zelí
Kachní prsíčka se zelím a bramborovými placičkami
Přidáme zelí, tymián a cukr. Zelí ani zelenina by neměly být rozvařené, ale hezky
Brambůrky ve slanině se sýrovým dipem
Na pracovní plochu rozložte proužky slaniny, do slanina pěkně křupavá.
Jablka pod lavinou
Jablíčka oloupeme, vykrojíme jádřince a nakrájíme na kostičky. V rendlíku rozpustíme máslo a med, přidáme
Dort Slavia
Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, vytvarujeme z červeného marcipánu znak fotbalového klubu Slavia
Myslivecká latina
nastrouhanou kořenovou zeleninu, přisypeme krupici a zalijeme ještě asi 10 minut (až změkne čočka).Vše dochutíme solí
Lavina z Becherovky
Tekuté ingredience zahřejte, přidejte med a doplňte skořicí, hřebíčkem a plátkem citronu.
Slaní šneci
Slané šneky klademe na vymazaný plech, zdobíme ořechem Pečeme při 200 °C jen krátce, dokud nezačnou okraje slaných
Myslivecká latina
Přisypte krupici a zalijte litrem a půl studené vody Hotovou polévku dochuťte česnekem utřeným se solí a
Těstoviny alla Moti's se sušenými žampiony a s kuřecím masem
Nejprve vložte sušené houby do horké vody a nechte Dále přidejte nakrájená rajčata a zalijte vývarem.