Pikantní karbanátky s uzeným jizerským sýrem s medvědím česnekem
Maso vymícháme s uvedenými ingrediencemi a důkladně promícháme. Necháme asi 15 minut odležet. Pak zahustíme
Grilované zázvorovo-pivní uzené s jablečno-křenovým chutney
Uzené uvaříme doměkka, necháme vychladnout a naporcujeme vmícháme zbytek křenu a nasekaný koriandr, podáváme s uzeným
Uzená rolka s baby špenátem, zapečená v listovém kabátku
přidáme pokrájený baby špenát, orestujeme, dochutíme solí Těsto potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme celým kmínem
Pečené knedlíky plněné uzeným, špekem a špenátem - bez mouky
špek a když začíná pouštět tuk, přidáme cibuli a uzené zelí.
Krůtí játra na pepři, hrubozrnné hořčici s uzeným a žampiony
odblaníme a nakrájíme na menší kostky, šalotku a uzený Ochutnáme a je-li potřeba, až nyní dochutíme solí.
Krůta, plněná nádivkou z vinné klobásy a uzeného masa
Přidáme petrželku, žloutky, pokrájené uzené maso a Přidáme čerstvou nebo sušenou šalvěj, muškátový květ
Pečené papriky s mletým masem, uzeným tofu a bylinkami
Mleté vepřové maso smícháme se strouhaným uzeným tofu Je- li sos nevýrazný, zalijeme papriky na plechu ještě
Mletá masová roláda plněná zeleninou a uzeným sýrem
Mleté vepřové maso a uzený bůček ochutíme solí, pepřem Celou roládu zavineme do alobalu.
Hráškový krém s Granny Smith a uzenými kachními prsami
malej miske zmiešame nadrobno nakrájané jablká a údené
Uzený hovězí jazyk a bramborová kaše s pečeným česnekem
Uzený jazyk uvaříme doměkka a oloupeme. Česnek musí být úplně měkký. necháme ho vychladnout
Halušky s moravským uzeným a sýrovou omáčkou z balkánského sýra
Zelí podusíme do měkka, špek na kostičky vyškvaříme ,a orestované uzené moravské maso, přisolíme jen zlehka
Uzená rolka plněná kuřecím masem na celeru v PH
Do zářezů vložíme plátek debrecínské slaniny a plátek Upravíme chutě solí, pepřem a vařením můžeme šťávu
Pečená kapusta s bramborami a uzeným masem z jednoho pekáčku
Poté přidáme nakrájené maso (měla jsem pečené uzené Šťáva by měla být skoro vypečená.
Jitrnice se slabou krustou z mouky, bylinek a uzené papriky
mouce (solamylu) s drcenými bylinkami a smíchané s uzenou a jarní cibulkou (s čerstvým zakysaným zelím).
Rýže v rajčatové omáčce se zeleninou, uzeným masem a mátou
Uvařila jsem si rýži a souběžně jsem vařila pak i uzené maso (kousek uzené krkovičky) s nastrouhanou kořenovou
Pizza s cibulí, uzenou slaninkou a mletou červenou paprikou
Do misy preosejeme múku a premiešame so soľou, do jamky v múke dáme cukor, namrvíme droždie, zalejeme
Pečená uzená krkovička s ostřější Passata di Cipolla
V tlakovém hrnci povaříme (tlakujeme) uzenou krkovici Uzenou krkovičku podáváme se směsí z hořčice, bylinek
Barevné květákové placičky s uzeným sýrem a kořenovou zeleninou
a 2 lžíce strouhaného uzeného sýra. Pro děti dávám místo slaniny trochu nasekané libové
Špízy s marinovaným kuřecím masem, uzeným bůčkem a s rohlíky
Výpeček v pekáčku zalijeme horkou vodou, zakápneme Příloha-každý podle své chuti, ale úplně postačí opečené
Kuřecí stehna na pórku s pečenými brambory a uzenou paprikou
Očistíme brambory kartáčkem pod tekoucí vodou a necháme celé Jídlu dodává výbornou chuť uzená paprika v kombinaci
Sladkokyselá čočka s rajčaty, domácí uzená krkovice a vejce
Nakonec ochutíme octem a je-li potřeba, solí a pepřem
Zapečené brambory s baby špenátem, uzeným masem a smetanou
Moravské uzené nebo šunku (nebo libovější slaninu) Po této době zalijeme vše rozšlehanými vejci se smetanou
Zapečené brambory s uzeným masem a třemi druhy bylin
Mezitím nakrájíme uzené maso na kostičky, dáme ho do Touto vaječnou směsí zalijeme brambory a ještě je necháme