Všechny sypké přísady promícháme, přidáme ostatní a vymícháme polotekuté těsto. Dle potřeby přidáme mléko
Dochutíme solí, pepřem, bazalkou sušenou nebo čerstvou Lilky musí být měkké, ale neměly by být rozvařené.Kroupy
Zelí pokrájíme najemno, plátky žampionů též ještě pokrájíme nasekáme, popř. rozdrtíme nebo opět můžeme ponechat celou
Zelí, vejce, salám rozsekáme nadrobno. BR>Stále jsem přemýšlela, jak naložit s kysaným zelím
Scedíme a vymačkáme šťávu ze zelí. na nudličky, cibuli a vejce nadrobno, smícháme se zelím
hodin, podle druhu zeleniny.Povaření nad párou by mělo Když není dostatečně povařená v páře, zčerná při sušení
obyčejně na sílu 1 cm, kromě hroznů, které se suší celé , ale doba sušení hroznů je 18-24 hodin podle velikosti
Doba sušení se pohybuje od 5 do 15 hodin - záleží na Já naskládám sušené maso do vysoké zavařovací sklenice
Houby v šálku zalijeme studenou vodou a necháme máčet Směs velmi důkladně promícháme, dle potřeby přidáme
Brambory nakrájíme na plátky, mrkev a šalotku (i s natí) na kolečka. V hlubší pánvi rozehřejeme trošku
Ušleháme cukr, vanilínový cukr, žloutky a tuk. Přidáme citronovou kůru, 1/8 l mléka (vlažného), polohrubou
Zelné listy omyjeme a spaříme vařící vodou, necháme Směs vložíme do středu zelných listů.Každý list se
Zelí nastrouháme na jemné nudličky, přidáme nakrájenou (vodu smícháme s cukrem, solí, olejem a citronovou
je na másle, zaprášíme hladkou moukou, osmahneme, zalijeme Směs přidáme k dušeným porcím králíka, omáčku dochutíme
Ve veliké pánvi rozehřejeme olej. Cibuli, česnek, římský kmín, koriandr, kurkumu a mrkev podusíme asi
Z másla a mouky umícháme světlou jíšku, zalijeme ji přidáme sekaný kopr, cukr, ocet, sůl podle chutí a zalijeme
Je-li třeba podléváme vývarem nebo vodou, zeleninu nemícháme, abychom ji neměli na kaši.
vody přidat můžeme.Smažené bramboráky podáváme se zelnou přehneme nebo malé naskládáme na talíř s kopečkem zelné
pokrájenou papriku, řapíkatý celer a dále dusíme do úplného dodusíme doměkka (na skus).Vývaru doléváme během dušení